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昼の点数：5.0
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料理・味 5.0
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［ 料理・味5.0
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本鮪極大盛り税込3100円は、ハイコスパ＆ハイレベルな一杯。
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2024/11/30 更新
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#先日 #お食べしました #母実家 #越谷近く だから #少し足を伸ばしてみた #つくば市 #鮪と米 #研究学園駅 #本鮪極 大盛り #3100円 #税込 #赤身 #中トロ #大トロ #炙りまぐろ #ねぎとろ #1日限定20食 #まだあった 最近強運だからありつけた #煮干しラーメン #イチカワ でも最後の一杯いただけたからね #茶碗蒸し 先付のようにまず提供されました 一口二口いただいているうちに #本マグロ極 数分して着丼️
#豊洲市場 直送❓という️鮪️は見目麗しゅう✨️ビジュアル。惚れ惚れする。
赤酢米だからシャリが、ややほんのり染まってる。
#薄紅がなんて優しいの #花紀行 #荒井由実
とリフレインして叫びたくなる色味♥
https://youtu.be/-lF9Ny0A7BA?si=FbAezvEkcFxbqxJL
自分事ながら️四国に１年住んでいたこともあり、醤油は九州のトロミがあるタイプが好み。
→鮪と米さんの醤油は✨️特製煮切醤油とかでトロッとしている粘度高め。なんだろう？
店員さんが提供前に醤油はあらかじめかかっていますので、とかひとこと仰ったような。
→九州醤油が好きな方ならタマランチ会長な塩梅
鮨たけもとオーナーが目利き️して豊洲市場から直送された、という鮪は鮮度はち切れんばかりのやつ️
炙り→ステーキのようだったなあ
ねぎとろ→中トロ→炙り→赤身...️と薄紅から深紅へと️グラデーションになっている色味も美しく✨️和食、というか海鮮もの️はなんとビジュアルまでなんと麗しゅうことか、とただ感嘆
一杯で脳内
#花紀行 ごっこできてしまう
想像力をかきたて、僕らを鼓舞✊️してくれる、そんなマグロ丼️
おねだん以上、なのは間違いなし。
税込3100円は、ユーミンではなくただのサラリーマンとかのランチにしては、たしかに贅沢な極みかも鴨
無論、完飲完食✋️
ごちそうさまでしたm(_ _)m
カウンタ席のみの、席配置だけを見ればそれこそ場末の吉野家か松屋を思わせる造りの店内。食べてすぐそそくさと退店するような、ファーストフード感覚はあるなあ。
食券制ではなく、カウンタごしにオーダー→レジ会計の吉野家のそれとシンクロするところはあり。
→でも海鮮が珠玉のクオリティ✨️
豊洲市場の先客万来️あたりでおなじ鮪丼だしたら1諭吉くらい取れそうな→イバウ丼❓
茨城だから3100円税込で収まっているのだ、めちゃめちゃコスパ良い一杯のはず。
↑この良心価格でこれだけのレベル️が味わえるのだから、ありがたくいただきましたm(_ _)m
↓つくばに来たら絶対食べたい
煮干しならイチカワさん。
海鮮️なら、こちら鮪と米さん、といったように。
必食✋️の一杯✋️
#松任谷由実 #ユーミン #respect_yuming #yuming_official
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