シルバーミストさんが投稿したラシェリール(東京/白金高輪)の口コミ詳細

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閉店ラシェリール白金高輪、白金台、広尾/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2011/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

昨年の中で、一番美味しかった!です。

先輩が『12月30日の夜なら空いている。』というので、お店を探していて
出会ったレストラン。
地の利は悪いし、通常なら、決して伺わなかったと思いますが、
そんな訳で、その日に営業していらしたので伺って、大大大正解!!!

とてもとてもとても美味しかった!

ディナーコース
Menu Decouverte ¥7,480

小さなお楽しみ 付出し
天使の衣をまとった帆立貝 ポロ葱のグリエと小さなサラダ
マルシェから届いた鮮魚を本日のスタイルで
ヴァンデ産ウズラのロースト シンプルなジュ
又は 
ホロホロ鳥胸肉で巻いた手長エビのヴァプール
(メイン料理は2種類からチョイス)
デザート前のお楽しみ
バナナとヨーグルトのババロワ 塩キャラメルアイスクリーム添え
小菓子と食後のお飲み物

を、いただきました。

この日の鮮魚の本日のスタイルは、鱗を立てて焼いてあり、
その香ばしさと、クリーミーなソースのマリアージュの美味しいこと!!!
シェフ、天才!!!でした。

メインは、私は、ホロホロ鳥のもの。
かなりさっぱりした御肉料理でした。

どれも美味しかったですが、
天使の衣をまとったホタテと、鱗がパリパリのお魚は、絶品中の絶品でした!

【内緒にしておきたいお店♪】と思っておりましたら、
流石、皆様、よくご存知。TOP500に入ってましたね。(笑)

私も、皆様に同意です。

  • 天使の衣をまとったホタテ♪

  • 立った鱗の美味なことー!

  • ヘルシーなメイン

  • デザート前のお楽しみ♪のデザート。(笑)

  • ピンボケ、ごめんなさい。

2012/02/10 更新

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