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長い人生の中で一番美味しい旅館でした。←！を使うと、軽い感じがするので、使わない。というぐらい、しみじみしみじみしみじみ美味しかったのです。
母が「足腰が立つ内に、死ぬ前に、もう一度行きたい！」と騒ぐので行きました。
羽田空港から長崎空港。長崎空港からタクシーで1時間半。・・・遠かった。
雲仙宮崎旅館。母が前回行った時は改築前の建物だったそうです。
とっても綺麗でお洒落な旅館でした。
母は、魚が食べられないので、伊勢海老のコースをお願いしてました。
じっくり写真を御覧ください。(笑)
お刺身も伊勢海老も、「ここは、海の隣ですか？」ほど新鮮な上、あしらいが素晴らしく、親子で無口で食べ続けました。
お出汁も、まっっったく生臭くなく、とにかく美味しい。
アワビのステーキも牛のステーキも、他のものも、本当に美味しい。
〆のご飯の時に、伊勢海老の頭と殻でお味噌汁にしてくださいました。
うちの母は、伊勢海老の味噌等は苦手で、いつもは箸をつけさえしないのですが、今回はいただく。という。
ただの好き嫌いなんだな。と再確認。
「美味しい❤」と言っておりました。
朝ご飯も手が込んでました。お味は普通でした。
とにかく、晩ごはんが、人生最高の旅館ご飯でした！
落ち着いた旅館。お庭も素晴らしく。飾ってある著名人の方々の書も良かったです！