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豆大福¥140-
2016/05/07(土)訪問 12:18頃
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豆大福¥140-
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豆大福¥140-
2016/05/07(土)訪問 12:18頃
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看板
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看板
2016/05/07(土)訪問 12:18頃
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外観
2016/05/07(土)訪問 12:18頃
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外観
2016/05/07(土)訪問 12:18頃
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ラインナップ
2016/05/07(土)訪問 12:18頃
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◇初訪問◇
日時：2016/05/07(土)
■購入したもの
・豆大福/¥140(税込)
お気に入り度:５／5pt
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■Spec
「豆大福」
①餡：粒あん(北海道産小豆100%)
粒は感じるが全体的に柔らかな舌触りが特徴
②餅： 餅は無いほど薄く、口にいれらととろけます♡
③皮:薄!極薄！
※私の好みは「薄め」です
④豆：赤えんどう豆(北海道産)
⑤価格： 140円（税込）
⑥重量： 84.6-95.0g
⑦甘さ:2.8〜3/５中
控えめな方だと思います^ ^
⑧塩気:3.5-4.0/５中
松○屋並みに効いてます
⑨総合：4pt/5PT中
追加¥10で個装パックに入れてもらえます。
※2016年5月7日は黒米大福はなし、柏餅はこしと粒餡のみ
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■お店のポイント
☆商品:名物あり／売切れ御免／
その他の商品:みたらし団子¥85,ゴマだれ団子¥85など
大福の包装は薄紙のレターセットを入れるような袋(^^;;、個装には追加がかかります。
簡易のものだと帰る頃に大福同士がくっついてしまいました（ ; ; ）
☆雰囲気: サバサバ系。普通の和菓子屋さん
☆価格設定(個人的に※):お得
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□全体の感想□
新たに好きな豆大福が増えてしまいました♡
豆大福はは豆と餅と餡のバランスがマイベスト！“餅に包まれた”と言うよりは“豆に包まれた”と言っても過言ではないくらい豆が多いのです♡
塩味が利いた赤えんどう豆は甘さ控えめの餡を際立たせてくれるので、餡子の甘さも程よく締まって丁度いいんです。
これは一度食べたら…いや一口食べたらヤメラレナイ！止まらない！笑
ほぼほぼ見た目は餡子なのに食べたら大福のまた加減も感じられ口にとろける瞬間は幸せそのもの…♡
私の豆大福備忘録の中ではまさに
黄金比率！ドストライク！
今度は黒米を使った「紫大福」も食べみたいのとやっぱり追加で10円かけてでも個装にしてもらうべきかなー٩(⑅´◡` )۶
-きっかけ・用途(#)
#護国寺行ったら休みだったので来てみた
■リピート・再来の可能性：○