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いちご大福¥180-
#マツコ月曜夜更かし
#メレンゲ、#石ちゃん
2016/05/07(土)訪問
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いちご大福¥180-/どらやき¥180
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いちご大福¥180-
#マツコ月曜夜更かし
#メレンゲ、#石ちゃん
2016/05/07(土)訪問
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いちご大福¥180-
#マツコ月曜夜更かし
#メレンゲ、#石ちゃん
2016/05/07(土)訪問
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どらやき¥180
2016/05/07(土)訪問
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どらやき¥180
2016/05/07(土)訪問
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どらやき¥180
2016/05/07(土)訪問
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外観
2016/05/07(土)訪問
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外観
2016/05/07(土)訪問
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外観_看板
2016/05/07(土)訪問
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外観_看板
2016/05/07(土)訪問
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内観_商品ディスプレイ
※ブレブレ
2016/05/07(土)訪問
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内観_商品ディスプレイ
2016/05/07(土)訪問
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内観_サイン
2016/05/07(土)訪問
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内観_サイン
2016/05/07(土)訪問
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内観_サイン
2016/05/07(土)訪問
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いちご大福¥180-
#マツコ月曜夜更かし
#メレンゲ、#石ちゃん
2016/05/07(土)訪問
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いちご大福¥180-
#マツコ月曜夜更かし
#メレンゲ、#石ちゃん
2016/05/07(土)訪問
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どらやき¥180
2016/05/07(土)訪問
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◇初訪問◇
日時：2016/05/07(土)12:32頃
■購入
・苺大福/¥180(税込)
・どらやき/¥180(税込)
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「いちご大福」
お気に入り度:4.7／5pt
①餡：こしあん(北海道大納言小豆)
②餅： 程よい弾力と柔らかさ(新潟産こがね餅米)
※ご主人の故郷が新潟、そしてその最高級もち米が「こがね米」
③皮:普通
※私の好みは「薄め」です
④苺：とちおとめ(栃木県産)
いちごも「とちおとめ」をはじめ季節で厳選
⑤価格： 180円（税込）
⑥重量：119.0-121.9g
⑦甘さ:3/５中
⑧塩気:2/５中
⑨原材料名: 栃木産とちおとめ、糯米粉、生新粉、大納言小豆、白双糖、グラニュー糖
⑩総合：4.5pt/5PT中
新潟こがね餅米に海水塩少々+北海道大納言小豆を白双糖で甘さ抑えたあんこ…♡
酸味のある栃木産とちおとめ等国産いちごを
包み、酸味と旨味のあっさりとしている大福でした。
私は通常の一粒タイプにしましたが、今の時期は２粒のものもあるそうです☆
とりあえずはスタンダードを食べないとね♡
「どらやき」
お気に入り度:／5pt
①餡：粒あん(北海道産大納言)、
②生地/どら皮：つるんとした生地はう○ぎや似。薄めの生地はパンケーキのようでしっとり感も持ちつつ、あっさりと仕上げられている、はちみつ風味
③甘さ(全体的):3／5PT中
どらやきの中では甘さが控えめな方だと思います。
④価格：180円（税込）
⑤重量：未計測g
横幅も高さも5cmを超えるサイズ
⑥名称 生菓子
⑦原材料名: 全卵、グラニュー糖、小麦粉、蜂蜜、味醂、重層、北海道産大納言小豆、白双糖、和三盆糖
⑧日持ち:不明
⑨その他:
⑩総合:3.5／5PT中
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☆商品:名物あり／売切れ御免／
☆雰囲気: ○
☆価格設定(個人的に※):普通〜お得
苺大福安いと思います
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□全体の感想
念願の苺大福♡苺大福といえばわたしは翠江堂さんのが頭を過ぎります…というか今まで小豆餡ではそれが1番だと思ってました（笑）
が！今回の体験で甲乙つけがたくなりました！
確かに翠○堂さんも時期に応じて苺を変えてるというのを耳にしますが、こちらも季節に応じて変更。
ただ、大きさは安価なせいか翠○堂の方がいちごの大きさも大きめ。
かといって小さいか？と問われたらノンノン♡越後鶴屋さんも大きいんです^ ^
苺の周りにほんのり餡子ではなく、
“苺大福”として頂ける部分と
(苺の大きさ的に漏れてしまった)通常のこしあん部分普通の「大福」として頂ける楽しみもありました笑
物は考えよう、それでいてハッピー！
父にも少し分けましたがお餅以上に餡子も美味しいと好評でした♡
どら焼きは祖母用。
ディスプレイ分は売り切れていて(偶々(?))でお伺いしたところ残り２つならあると教えて下さって全部購入笑
わたしも頂きましたが、“どらやきの名店”ではないのに、個人的にはここのどら焼きは名店並みに好きかも…！
薄めの生地は表裏ともに綺麗な焼き色。
中の粒あんは、量はあまり多くはないものの、ほっくりしていて、水飴などのベタベタ感もなく甘々しすぎないのがとても調和がとれていると思います。
□ -きっかけ・用途(#)
# １日乗車券で寄ってみた
#苺大福
#美味しい大福を求めて
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[お店HPメモ]
○使用原料
全てこだわりの国産。ご主人の故郷・新潟の最高級もち米「こがね米」を使った弾力のあるお餅、北海道大納言小豆など素材にこだわり、添加物・保存料など一切使用せず、全品「自然・安全・安心」の商品を「安価」で販売
箱に貼られる「添加物なし、本日中にどうぞ」のシールが親しみやすくまた安心出来ます。
○大福
創業以来のロングセラー「いちご大福」（180円）は１日300個限定。
「ふつうの大福はお餅とあんこが5:5くらい、それがいちご大福は3:3、残りの4をいちごというイメージ」のようで、いちごの酸っぱさがあんこの甘さを引き立てられたいて見るだけでもそそられます♡
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■リピート・再来の可能性：○