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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
織姫神社、境内前の階段途中に構える特別感のあるお店♚足を踏み入れれば、見晴らしもよく美味しいお蕎麦をいただける絶景と絶賛を味合う醍醐味♡
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外観
2017/12/16(土)訪問
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外観
2017/12/16(土)訪問
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メニュー
2017/12/16(土)訪問
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十割蕎麦
2017/12/16(土)訪問
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十割蕎麦
2017/12/16(土)訪問
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薬味
2017/12/16(土)訪問
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2017/12/17 更新
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織姫神社の境内に行く前に連なる階段。あと少しで境内というラストシーンにひっそりと佇むお蕎麦屋さん。
大のお蕎麦好き、そして十割蕎麦すき。特別な誇大表示もなく、不思議な世界に連れて行ってけけれそうな店構えは期待を裏切らないトキメキの連続でした☺︎
◇初訪問◇
日時:2017/12/16(土)11:24頃訪問
■注文したもの
・十割蕎麦/¥860(税込)
お気に入り度:4／5pt
■人数：3名(母と母の友人)
「十割蕎麦」
[麺]
①細さ:細め。かなり細めです。
②水分:よく水が切られ、一本一本がしっかりしています。
③香り:ふんわり香る
④舌触り:つるつる、ほどよいのど越しです。 ボソボソしないのが不思議。みずみずしい
⑤角: やや角張、やや白め
⑥量:多め
盛りはわりと多め。多すぎない適度な量
[つゆ]
①濃さ:普通〜濃いめ
②辛さ:甘口。
③そば湯:温かいさらり系。
[薬味]
①葱:白葱の細切り
②構成:ネギ、大根おろし
③その他:
④量:普通→言えばくれたりする
■お店のポイント
☆商品:名物あり／売切れ御免
☆雰囲気: 絶景
☆価格設定(個人的に※):お得
□全体の感想□
都内でもよく十割蕎麦をいただきますが、素人的な視点なので、何でかとか理由は分かりませんが、レベルが違います。
お蕎麦が活き活きしている。十割蕎麦ってもっとボソボソとしてしまったり、難しいのにも関わらずとっても一本がしっかりしていて甘く濃いめのお露と合います。
見晴らしの良い景色を眺めながら、締まったお蕎麦をすする幸せ。普通盛り(盛りも良い)では後悔するほど、少食のわたしも大盛りにしたい、、と喉から手が出るほど思うお蕎麦でした。ひさびさに幸せなお蕎麦に出会いました。
ちなみに、母の友人がい選んだのは「石臼挽き」こちらは少々黒めの色で、10割と比べるとコシが強め、喉越しは良く喉越しはさすがに10割よりも良く感じました。
-きっかけ・用途(#)
#蕎麦好き #見晴らしの良 #十割 #石臼手挽 #蕎麦好き #織姫神社 #階段上がる #教えたくない
■リピート・再来の可能性：○