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神戸の友達から日生のカキオコは格別だよ！と言われ続けてやっと行けました。 今回は、人気のかきネギ焼きを食べて、カキオコはテイクアウトにしました。 目の前の鉄板で大きな牡蠣が20個ほどネギと一緒にポン酢で炒め提供してくれます。 大きな牡蠣はぷりぷりで炒めても全然小さくならず、鉄板で炒めてくれるので表面カリカリに仕上げてくれます。 テイクアウトしたカキオコにもカキオコが沢山入っていて牡蠣好きにはたまらない美味しさ。 牡蠣の旨みも食べ応えも旨味もあって、広島の牡蠣だと思っていましたが、牡蠣を食べるなら岡山の日生が1番だと思いました。
2022/01訪問
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岡山の人気ラーメン店を探して、こちらに辿り着来ました。 岡山駅から近く、カウンターとテーブル席の小さな店舗ですが満員で外待ちのお客様も常にお客様でいっぱいでした。 私はチャーシュー中華を頂きました。 濃くのあるスープに細麺でとっても美味しかったです！
2022/01訪問
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岡山のB級グルメとして人気のある真っ黒チャーハンがインパクトの岡山名物の「えびめし」 名物料理が食べられるお店で迷ってしまうものの。 市内でも有名な「えびめし」の老舗として、紹介されていた。「えびめしや 万成店 」を選びました。 万成店は備前山門駅から徒歩30分程度の場所にあって、かなりのアップダウンのある道を歩くのでバスがおすすめですっっ。 開店と同時に入店したので誰も居なかったのですが、10分後にはお客様でいっぱいになる人気店でした。 メニューが豊富で、ふわふわの卵にデミソースを乗せてくれるオムえび飯にチキン南蛮のセットを注文しました。 卵を崩して見ると本当に見た目が衝撃的な黒いチャーハン、プリプリの小エビが入っていて、今まで食べた事のない味。とても美味しかったです。
2022/01訪問
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岡山県の日生といえばご当地グルメのカキオコが有名との事で、一番人気のお店を探して寒河駅にあるタマちゃんに行ってきました！ 牡蠣を楽しみたいならカキオコの丞カキの丞（じょう）との事で注文しました。 1枚のお好み焼きに牡蠣が250gも入っています。 手前の半面しかソースが塗られていないように見えますが、奥は岩塩が振りかけられています。 当地で採れた新鮮で肉厚のカキがふんだんでどこを切っても牡蠣が出てきて大満足でした。