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激辛麻婆豆腐
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店舗前
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牡蠣
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店内
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店内
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通し
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店舗前
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卓上
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牡蠣
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BEER
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ショップカード
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ショップカード
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MENU
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MENU
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ススキノの昭和史を紐解くに中って間違いなく語られるであろう、代表田村氏が率いた「TES COMPANY」
市内を中心に飲食店を数店展開していたが、その一店が一世を風靡した都ビル地下1Fの「ブルース・アレイ (Blues Alley)」
検索すると有難い事に食べログで数軒のレビューが出て来た(食べログすげぇ!)
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1002986/dtlrvwlst/
スタイリッシュな空間にグランドピアノとビリーヤ-ドのポケット台が1台とダーツ
ピアノ・サックス奏者など生演奏のライブも数回行われ、まだ20代だった自分にはちょっとした大人空間だった
当時ビリヤードが趣味だった事も相まって週に2~3度仲間と足繁く通っていた
店の雰囲気に反して料理が旨いのは評判で、特にハヤシライス風の「アレーライス」は、テレテレに酔っ払って〆の一杯に良く食べた料理だ
社長の自宅とその頃の自分の自宅が町内だった事もあり年賀状のやりとりや、我儘云って朝からゴルフに付き合って貰ったり店主催のコンペなどへも参加させて貰った
その後紆余曲折あって店は閉鎖するのだが、騒動が落ち着いてからOPENしたのが「料理屋 CO-EZO」だった
田村氏と再会するのは20年以上ぶり
此処で商売してるのを知って居ながら何故今まで来ることが無かったのか・・・それは自分自身の心情以外の何物でもない
中途半端な気持ちで兄貴と慕った田村氏に「会おう」と云う気にならなかっただけなのかも知れない
ある日、仲良くして貰っているマイレビさんに付き合ってもらい訪問
70歳になったと云う田村氏に「覚えてますか?」と声を掛けると「以前会ってるよね」と云いながら、少しずつ昔の記憶を手繰り寄せ以前と変わらぬ、威厳のある優しい口調で話し始める
周りに人も居たので平静を装い普通に会話したが、涙が出そうなほど覚えていてくれた事を嬉しく思った
BEERを一杯いただいて通しを食べ「牡蠣」と「激辛麻婆豆腐」を注文
この人の料理が旨いのは数十年前から重々承知で今更語る必要もなく、味の評価に関しては他の方のレビューを見ても明らかだろう
次の予定が有ったので30分ほどで会計し「また来ます」と伝えて店を出た
今、すすきので百名店になるべき真の店は此処だ
昔のように頻繁に伺えないですが時々顔を見に行きます
ごちそうさまでした。
追伸・・・我が家のトイレの鏡には今でも「Blues Alley」のステッカーが貼られています(最後の写真)