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メンチカツ
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持ち帰り用紙袋
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MENU
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店舗前
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袋裏面
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会場風景
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会場風景
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会場風景
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＠350
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持ち帰り用紙袋
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メンチカツ
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ソース
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紙袋
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今年の「サントリー生ビール夏のグルメ祭」は激熱です！
こういうイベントの出店と云えば派手な売り言葉の割に自店舗が無かったりするのが定番で、毎度さほど期待してませんが
今回は百名店だったり食べログ評価 3.5以上の店の出店で嬉しい限り
サントリー主催でアンケートに答えると「生生生（サン生）」が100円引きで、こちらも好評でブースの前は長蛇の列
テント下の会議用テーブルの隅を確保しカミさんと座ります
出店業者の中で一番人気だったのは「吉祥寺さとう」
炎天下の中50人ほどが列を作り、カミさんと交代で30分ほど並びました
扱い品は「メンチカツ＠350」のみと云う潔さ
札幌人にも認知度が高いようで１０個２０個と求める人も多い
とりあえずメンチカツ２個と「ソース＠50」を購入
この350円の価格設定も絶妙・・・もしこれが500円だったら多分我が家は１個しか買わない、しかし350円だとつい２個買わさる（北海道弁ですいません）
持ち帰り用の袋を「有料」などと言わないところも印象良く色々と商売上手だと思います
早速会場内のテーブルに座りひとつをカミさんとシェア・・・
まん丸な形で揚げ立て熱々のメンチカツはミンチ肉がギュっと詰まったような質量
使われているのは合い挽き肉でしょうか、ふたつに割ると芳醇な肉の香りが食欲をそそります
ジューシーな綺麗な艶ですが必要以上に肉汁は滴らず脂身も多くはなく、最後まで衣はカリッと味わう事が出来て周りや手を汚しません
ケチャップ風味のソースと合わないわけがないが、どちらかというと子供向けで出来ればそのまま味わって欲しい
ひとつは自宅に持ち帰りオーブンで温めて夕食時にいただいたが、全く揚げ立てと同じ状態で食べられ、その質の高さを思い知らされた
実はカミさんは「メンチカツ」をあまり好んで食べないのだが、此処のは大変気に入ったようで翌日再度会場へ足を運び買い求める予定だった、伺ったのは16時過ぎ･･･売り切れ閉店で残念な思いをした
これまた食べたいなぁ・・・百貨店の催事などで来る事あるんですかね
絶賛札幌に出店希望！
ごちそうさまでした。