Zamboniさんが投稿した草遊子 季石庵(長野/長野)の口コミ詳細

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ささはた暴食日記 食べログ編

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草遊子 季石庵長野(長野電鉄)、市役所前、長野(JR・しなの)/日本料理、郷土料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2009/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

長野への偏見を捨てさせた和風居酒屋

私の持論のひとつに、“長野にうまいものなし”てのがありまして。
両親とも長野の出身なので、小さいころから何回もこちらに来てるんですが、
おいしいものに出会えた記憶がありません。
素材は決して悪くないと思うんですが、どうも料理をテキトウにやってるような…

長野駅近くにある和風居酒屋です。
外観は正直ビミョー。いかにも田舎の居酒屋といった野暮ったい風情。
席はカウンターとテーブル、お座敷があります。
店員さんは使える人とそうでない人の差が激しいです。
出してる料理の概要ぐらい把握しておこうよ。
あちこちにいいあんばいできあがっている人がいて、店内はちょっと騒々しいですね。

お通しはなす、こんにゃく、ごぼうにすりおろした山芋がかかったもの。
…デリシャス。素材のうまみを十二分に活かしていますね。
これは期待できそうですよ。
今日はおまかせコースの中から水月(2,000円)をお願いしました。
まずは5点盛り。サザエ、ホタテ、エビなどが乗ったお皿が登場。
どれもこれも手がかかってますねぇ。うめぇ。
続いては焼き魚と舞茸の汁。実は私、きのこのたぐいが大嫌いでして、
でっかい舞茸が丸ごと入ったお椀が出てきた瞬間、頭を抱えてしまったのですが…
あれ、これも悪くないですよ? きのこに特有のいやみがありません。
これなら私でも食べられます。
次に戻りガツオのお刺身。これは普通。まあ海のない土地ですし。
焼鮭。脂が乗っててうまいです。ごはんが欲しいぞ。
カラメルのデザートで〆。ごちそうさまでした。

途中ヒマだったので、板さんを捕まえて話相手になってもらいました。
なかなかきさくな方で、出身は佐久とのこと。よその土地から来たわけじゃないんですね。
てなわけで、“長野に…”は改めようと思います。すいませんでした。

旅先でいい店に巡り会うというのは、実にうれしいものですね。

  • 入口です

2022/05/27 更新

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