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昼の点数:3.5
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¥3,000~¥3,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
中目黒・ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ
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2011/05/16 更新
中目黒界隈で、旨いピッツァが食べたくて。
ふらりと寄ったは、ダイーサ。えらい人気店です、いっつも混んでるかんじです。
たまたまふらりと行ったら、席が空いてたので、ランチをば。
(今回は、2人で食べてます。)
微発泡ワインでも傾けながら、
まずは、イワシとサーモンのマリネ。
ちょうどいい、さわやかな酸味で、なかなか旨い。
イタリアン的ジャンクな食べ物。
岩のりのセモリナ揚げと、なんかトマトパスタをまとめて揚げたようなやつ。
名前は忘れた。旨いけど、トマトソースとか欲しいよ。
で、お目当てのピッツァ・マルゲリータ。
ナポリの名店『イルピッツァイオーロデルプレジデンテ』で修行し、
2007、2008、2009年と、ナポリで行われる世界ピッツァ選手権で3年連続優勝した
山本氏のピッツァ。
生地モチモチで、焼き上げ方が絶妙。トマトソース、これがまた現地っぽくて素敵。
うまかとです。
でも、パスタも食べたかったので・・・
レモンクリームのタリアテッレ。
レモンの使い方がいいですね。加熱と仕上げの2段階でレモンを使ってるから、
酸味が多層的で、こいつは旨い。
外は、皆様ごろごろと並んでらっしゃったり。
あーだこーだしてました。
で、客層とか見ながら思いました。
「美女が集まる店ってのは、たいてい旨いもんを出すんだな」って。
この俺の理論は、正しいかな?