zintomoさんが投稿した玄蕎麦 野中(東京/練馬)の口コミ詳細

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野郎飯を書いているzintomoがいろいろ食べて率直に思った事。

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zintomo (40代後半・男性・東京都) 認証済

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玄蕎麦 野中中村橋、練馬/そば

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.5
  • 昼の点数:4.4

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2015/05 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

練馬・玄蕎麦野中 足繁く通う数少ない蕎麦屋の1つ|野郎飯~適当レシピと旨い店〜

東京に移り住んでからというもの、何度この店には通っただろう。
東京そこいらじゅうの蕎麦屋には行っているのだが、ここだけは俺的には外せない。

玄蕎麦野中。いい蕎麦打ってます。何食ってるかちゃんと分かるってのはいいね。

黒豆茶を飲みながら、いろいろ待ちます。

俺的には、蕎麦屋で酒ってのは欠かせなくて。
酒をたしなみながら、いろいろつまんでからの蕎麦ってのが好き。

この、出汁をもりもり含んだ出し巻き卵なんかもう絶品。いい気分でどんどん酒が進みます。本物の真っ当なだし巻き、そうそうどこでも食べられるもんじゃない。
俺は、毎度必ず頼んでます。

てんぷらも、素晴らしい。そこらのてんぷら屋に負けない、むしろいい揚がり方のてんぷらをもりもり食べつつ。

限定数があるので、注文できたらラッキー。
淡い緑の荒挽き蕎麦を注文。普通の蕎麦でもここのはとてもうまいのだが、さらに香りが立つ蕎麦でね、どんどん食が進む。そばつゆも、ちょうどいい濃度でね、心からうまいと感じられる。

俺が好きな店の1つ、ここより素敵なお店を探すのも、まぁ骨が折れるってもんで。

2015/08/09 更新

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