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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.2
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.2
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| 雰囲気3.5
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク- ］
全国で3本の指に入るTGS（立ち食いそば屋）とは！？
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ぼっかけそば410円＋おにぎり（明太子）90円
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ぼっかけそばアップ！！
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一味投入完了(`Д´)ゞ
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そばはフガ麺だが、スープがウマウマ(￣∇￣)
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おにぎり（明太子）
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味沢と書いて「みさわ」と読む
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この日はランチで和田岬まで・・・
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2018/04/12 更新
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私は「立ち食いそば」と言うものが大好きだ！！
しかし、学生の頃には「立ち食いそば屋」などというものにはほぼ入ったことがなかった。
そんな私を無類の立ち食いそば好きにさせてくれたのが、首都圏にある東京最大の立ち食いそばチェーン「富士そば」
東京は立ち食いそばの文化が定着しており、ローカルな駅でも駅前や駅ナカに立ち食いそばの1軒や2軒はある。
ちょうど20年くらい前に職場があった東中野駅前の「富士そば」に朝晩お世話になったのがきっかけで、立ち食いそばというものが私の生活に欠かせなくなったのだ。
そんな立ち食いそばの食べログ高評価店はどうなってるのだろうと調べてみたところ・・・
1位・・・☆3.59 松下製麺所（香川）
2位・・・☆3.59 そばうさ（東京）
3位・・・☆3.59 味沢（兵庫） 2018年3月現在
上記のような驚きの結果となった。
第1位の「松下製麺所」は、言わずと知れた讃岐うどんの名店。
わずかではあるが、そばのレビューも上がっているのだが、このお店の評価の大部分はうどんによるものと考えられるのでこちらはパス。
そしてびっくりなのが、第3位の「味沢（みさわ）」
立ち食いそばの老舗、新宿の元祖天玉そば「かめや」に本格インドカレーも扱う「よもだそば」を差し置いて、堂々の3位を獲得している。
そこで、食べログ第3位の立ち食いそばをいただくために兵庫県の人工島にある和田岬駅を目指した。
三宮で神戸市営地下鉄湾岸線で乗り換えて5駅目。
駅から歩くこと1分の駅近にあるお店は何の変哲もない立ち食いそば！！
入店すると一番奥が厨房になっていて、手前にテーブルとカウンターがあるオールスタンディングのお店。
感じのいい熟女子店員さんがお出迎え～～(￣▽￣)
まずは厨房前まで行ってそばの注文。
壁のメニューを拝見すると・・・
かけ・・・240円
きつね・・・310円
天ぷら・・・310円
月見・・・310円
コロッケ・・・330円などとなかなかリーズナブル！！
一瞬コロッケそばに惹かれたが、この日のお目当ては神戸長田区の名物「ぼっかけ」を乗せた「ぼっかけそば」
口頭で「ぼっかけそば」と「おにぎり（明太子）」を注文すると、30秒ほどで提供。
では壁際のカウンターに運んでいただくことにする。
・ぼっかけそば410円+おにぎり（明太子）90円
神戸の名物「ぼっかけ」とは、牛すじを醤油味で甘辛く煮込んだもの。
それがふんだんにそばの上に乗っている！！
見るからにめちゃ美味しそう( ¯﹃ ¯๑)
卓上のプラカップにセルフでお冷を注ぎ、そばに一味唐辛子を振りかけたら、いただきます！！
そばは柔らかい蒸し麺タイプ！！
でもそんなことは問題ではない。
続いて「ぼっかけ」をパクっ！
そしてお汁をじゅるじゅる～っと。
お汁は関西風の鰹とか昆布とかが複雑に組み合わされたタイプだが、そこに「ぼっかけ」の旨み、甘みが溶けて劇的に美味しい(*‘∀‘)！！
「ぼっかけ」もお肉の部分はホロッと柔らかく、すじの部分は弾力があって、食感の変化が楽しい！！
なるほど～
「ぼっかけそば」こうなるかぁ～(￣▽￣)
この「ぼっかけそば」には、生そばよりもチープな蒸し麺が合う！！
でも生そばの「ぼっかけそば」もちょっと食べてみたい気はする(ーー;)
また、お汁も関東風の鰹節バリバリの濃口醤油でなく、この薄っすい関西風の昆布が利いたお汁が「ぼっかけ」との相性抜群！！
こりゃ、旨いよ～♥
そばを食べ終わった後も、残ったお汁とおにぎりの相性はばっちり！
お汁完飲、おにぎり完食でフィニッシュ！！
TGSは絶対に東京のほうが旨いと思っていたが、この「ぼっかけそば」は東京のTGSでは絶対にマネのできない神戸の味。
これは3本の指が入る、もとい、3本の指に入るのも頷ける(￣ー￣)ｳﾝｳﾝ
道のりは遠かったが、こちらまで来た甲斐があった。
三宮まで足を伸ばした時にはぜひまたこちらにも伺いたい。
本当に美味しかった。
ごっそさんでしたm(__)m