2回
2017/08 訪問
ランチセットもいいよ～( *´艸｀)
カツ玉セット650円
食感はごんぶと。食べ応えのあるうどん！
カツ玉。甘めのだしが旨い！！
ご飯
もちろんオン・ザ・ライス(≧▽≦)ｳﾏｰ
2017/08/14 更新
2015/04 訪問
安くて旨い、黒いつぶつぶが特徴の独特のうどん。
休日の朝飯に訪問。
大阪に越してきて、再訪したかったこちらのお店に早朝から訪問。
朝は7時～10時まで営業しているので、その時間を狙って訪問したのだ。
自宅の最寄りの駅から店までは電車を乗り継いで約30分。
到着すると、店先に「夜そば 始めました。 18:00～」と書いてある。
そばも始めたようだ。”うどん”が”うどん”だけに”そば”にも期待が持てそうだ。
入店して、以前と変わらぬ券売機で食券を購入。
ここでよく見ると、値上がりしてる～～～(>_<)
お願いだから、食べ物だけには消費税かけないで欲しいな～(￣д￣)
と言っても、うどん小が180円→200円。大が280円→300円と1割程度のアップなのだが・・・
それよりもトッピング。以前は100円だったと記憶しているが、これが120円と、2割増し(T_T)
それでも十分にリーズナブルではあるのだが・・・
購入したもの
・かけうどん小200円+きつね120円+半熟玉子天120円
5分程度待って、出来上がりのコール＼(^o^)／
セルフで水を汲んで、葱と天かすを入れて準備完了！！
なお、葱と天かすはスプーン2杯までとのことだが、東京のそば屋のように天かすを”たぬき”と名付けて別料金になることを考えたら、モーマンタイ(￣▽￣)
では、いただきます！！
まずはおつゆを！
ずずずず～～っと。
醤油感のほとんどない、関西仕様の味付け。
昆布の香りはさほど強くなく、節の香りが非常によく利いている。
このおつゆは美味しい～～(*‘∀‘)
そ・し・て、うどん。
ずるずる～～っ。
全粒粉の入った独特のルックス。
温かいうどんだと腰は分かりにくいが、もちもちでつるつるの食感。
切り方が若干不揃いなので面白い食感が楽しめる。
お揚げさんも変な甘みがなく、ジューシーで美味しい。
今回はなぜか半熟玉子天は別添え。
途中で玉子天を投入して割ると、半液体状の黄身が・・・
これをおつゆに少し溶くと、更にまろやかな味わいに変化する。
9か月振りに「讃く」さんに訪問させていただいたが、やっぱり満足度は高かった。
あ～～、朝からごっそさんでした！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
マイレビュアーさんのレビューの写真を見て、一目で釘付けになった全粒粉配合のうどんが食いたくて、出張の際の昼飯に訪問。
JR福島駅からなにわ筋を南に300mほど歩いて右折してすぐのところにある。
混んでいるのかと思いきや、昼飯時を少し過ぎていたようで、先客は5人程度。
開け放しの店に入ると左側に券売機がある。価格を見てみると驚くほど安い！うどん並が180円、うどん大が280円。
腹具合を考えて、ぶっかけ冷やの並とトッピングに肉、卵天ぷらを購入。
セルフの水を汲んでカウンターで待つと、2～3分で出来上がりのコール。
丼を取りに行くと、ちょうど卵天ぷらをフライヤーから取り出してうどんに乗せていた。揚げ立てだ。
セルフでネギとおろし生姜、天かすを入れて席へ戻る。
うどん並の丼は小さいが、その小さい丼にぎゅうぎゅうにうどんが入っている。けっこうボリュームがありそうだ。
しかしこの斑模様のうどんのルックスはインパクトが強い。初めて見たら、うどんとは思わないだろう。
まずうどんのみをつゆとおろし生姜を絡めて食べてみる。極太で不思議な食感だ。腰がないわけではないが、讃岐のそれのように固くない。もちもち、つるつるの食感。おつゆもうどんによく絡む。
牛肉は甘辛く煮られていて、おろし生姜とおつゆと混ぜてうどんに絡めるとGOOD!
卵天ぷらはサクッと揚げられていて、中の黄身はトロトロ。
このボリューム、味で400円そこそこなので、かなりコストパフォーマンスが高い。
家の近くにあったら、毎日でも通いたい店だ。東京にも出店してくれないかなぁ。
かけうどん小200円＋きつね120円＋半熟玉子天120円
黒いつぶつぶの入ったうどん
葱と天かすはセルフ
うどんリフト
半熟玉子天とろとろ
ぶっかけ冷や＋肉＋卵天ぷら
ぶっかけ冷や＋肉＋卵天ぷら
ぶっかけ冷や＋肉＋卵天ぷら
2015/04/04 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
IR環状線の福島駅あたりで所用があり、2年振りにぶつぶつ、もとい、粒々うどんの「讃く」に訪問(*‘∀‘)
駅から歩くこと10分弱でお店に到着。
到着したのは、ランチ営業開始直後の11時過ぎ。
店内を覗くと先客はすでに3名。
入り口を入ってすぐ左側の券売機で「カツ玉セット」をポチッとな。
そのまま、厨房内の熟女子店員さんに渡す。
セットのうどんは冷たいぶっかけか温かいかけを選択できるので、クソ暑い日だったが温かいのでオーダー。
水をセルフで汲んで飲みながら待っていると、5分くらいで出来上がりのコール(￣▽￣)！！
受け取り口横の薬味コーナーでネギ、おろし生姜、天かすをぶち込む。
・カツ玉セット650円
内容はかけうどんとかつ煮、ご飯の構成。
ではまずはうどんからいただきます！！
ずるずる、もしゃもしゃ
胚芽の粒々の混じった珍しいタイプのうどんは少し不揃いのごんぶと！！
腰と言うか、少し水団のようなかっちりした食感は「武蔵野うどん」のそれに近い。
すっきりいりこの出汁と相まって旨いね～～(≧◇≦)
これは・・・
いりこ出汁でなく、「武蔵野うどん」の「肉汁」でも食べてみたい(>_<)！！
そう思わせる旨いうどんだ。
続いてかつ煮を・・・
時間的に考えてカツは揚げ置きしてあったものに違いないが、衣まで甘いお汁が染み込んでいて、めっちゃ好みのタイプ(*‘∀‘)好きっ
ここはやっぱりオン・ザ・ライスでしょう！(笑)
少し硬めに炊かれたご飯との相性もばっちりでウマウマ。
出汁が良いと、やっぱりかつ煮も旨いね～
こちらのお店で初めてうどん以外のものを食ったが、このかつ煮は・・・
最高で～す！
しかもセットで650円は、場所を考えてもめちゃコスパが高い！！
朝から営業しているので朝飯にも使えるし、ほんまに使い勝手の良いお店。
こんなお店だったら
お友達になりたいわ～( *´艸｀)
ごっそさんm(__)m