zukaさんが投稿したJR新幹線食堂(静岡/静岡)の口コミ詳細

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ZUGAT 主にTokyo改めしぞ〜か

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JR新幹線食堂静岡、新静岡、日吉町/食堂、カレー、うどん

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 3.3
      • |サービス -
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス-
    • | 雰囲気3.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

コスパ最強★★★★★

主菜160円×2皿
小皿70円
ご飯小盛り120円
味噌汁70円
緑茶(粉茶)無料
主菜を一つに絞れば、ワンコインランチ。

この値段で一般人も食べれるなんて、信じられないコスパ。
味も、お値段の割にものすごい美味しい、安い!

そして品数が多い!
選べる皿のメニューも多いし、一皿一皿の主菜の大皿(と言っても、手のひらサイズ)自体にも、何種類かおかずがのってる。
この、何種類か、というのがすごい。

更には、1品目の中にも、少ない量で結構な種類の食材が入ってる。
ここで食べたら、一日30品目も夢じゃない。

某大手企業で働いてた時の社食でも、焼き鮭とか豚の角煮単品、薬味も付け合わせも無しで一皿300円だったよ…
まぁ、あれは材料にこだわってただろうけど。

他店だったら、主菜、小皿、ご飯セットで850円位はするよねぇ。
毎日通う側とすれば、これは嬉しい。

味噌汁は激熱。
舌ガン喉頭ガンを恐れる人間にまたしても試練…

考えたら日本って熱々料理多いね。
海外は平皿だし、汁に浸かったヌードル少ないし、結構ある程度、冷めてから食べるよなぁ。

主菜は、煮物と海老の揚げ物の盛り合わせのやつと、同じくエビの揚げ物と、イカの焼いたの?ともやしの和え物。
化学調味料使ってるのかもしれないけど、どれも美味しい。

そして!嬉しいのは小鯵?の南蛮漬け!
これ、すんごい好きなんだけど、このメニューは、
①魚を買ってきて、
②腐らないうちに台所に立ち、
③下味つけて粉とかまぶして揚げて
④野菜切って
⑤煮る
という、工程①②の時点で既に面倒くさいのにその後にものすごく面倒くさい③が待ってる料理。

料理教室で作った事あるけど、上げ膳据え膳の料理教室でさえ、面倒くさい、早く終わらないかなーと時計と睨めっこしたメニュー。

外食産業において、揚げ物って、すごいwin-winなメニューだと思う。
原価安いし、揚げるだけでご馳走になるし、後片付けが面倒なだけで、まとめて作る分には、大して手間は変わらないし。

イカも美味しい。
イカってあまり食材として馴染みがないけど、よく考えると、旨みも歯応えもあって、タコより安くて、いい食材だな。

もやしは、ナムル系かな?と思ったら、味らしい味はついてなかった。
でも、薄味派の自分には、箸休めにちょうどいい。

平日しか営業してないのが残念。
近所にあったら毎日通うな。

2023/03/13 更新

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