KAZUKAZUKAさんが投稿した饗くろ喜（東京/浅草橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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饗くろ喜浅草橋、馬喰町、東日本橋/ラーメン

1回

昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.7
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/06 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.8
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

食べ終わると達成感に満ちた

手揉みの麺をススると、やっと辿り着いた
そんな達成感が押し寄せてくる。　美味い

移転前に昼も夜も何度か行ってみたが、行列に断念
開店30分前に行ったこともあったが20人以上の列で諦めた

雨なのか、14時過ぎなのか、5人待ち。すぐに食券を買えて、店内奥のソファで待つ。計20分程度でカウンター席へ。　やっとやっと食べられる

焼売をそのままで
ジューシーで肉肉しい。おろし生姜が効いて、柔らかい皮が大きな具を包み、3口でいただく

味玉　塩そば　手揉み麺
スープをレンゲで掬う。キレイだと思った
雑味無く、バランス良く、後から旨味が押し寄せる

麺はモチモチ、ツルツルで食べ応えもある
細麺が好きだが、コチラにして良かった
小麦のこだわりが伝わってくる　　ココまで完璧

トマトの酸味、生胡椒がアクセントとなり、沈めるとスープが変わる。コクが出て美味い
中華より和食のようだ

鴨は柔らかく、レアな仕上がり。塩との相性が良く、チャーシューの中で一番美味い

鶏むねも柔らかい。異なる歯応えが良い
時間をかけて仕上がるのか、中まで変わらない食感が良い

豚バラの炙りの香ばしさが残り、少しの硬さが美味い。脂味も沁みる

豚肩ロースは少し柔らかく、旨味抜群
コレぞ、チャーシューという安心感

　全ての食材を最高の状態でいただきました
食べ終わると、やっとの思いと満足感より達成感が満ちていた。　　こんなにハードル高い店って

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2025/06/14 更新

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