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気になっていたわらび餅をオープンにあわせ買いに来ました。
店内には10人くらいいてやや出遅れました。
メニューが多数あるなか一人ですべてこなしているのでなかなか待ちます。
６番目で40分ほどで順番が来ました。
ふかいりきなこ小
塩アーモンド中
くるみねり中
それに青森のアップルパイをいただいた。
小は切れてるタイプ
中以上は切らずに箱に入っていてやや日持ちし、粉もあとがけなのですぐ食べないならこちらが良いです。
優しい甘味をまとったわらび餅が口に入れるとじわじわとろける。
きな粉が香ばしいので良く合います。
くるみはごろごろと入っていてこれまたわらび餅と良く合うい噛んだときのくるみの風味がなんとも美味い。
塩アーモンドはきな粉のほうに刻みアーモンドと塩が入っていて、かけすぎるとしょっぱいのて加減しながらまぶした方がよいですね。
アーモンドがわらび餅に合うな。
想像を超えてこれはかなり美味しいわらび餅でした。
できたらリピートしたい。
ご馳走さまでした。
難を言うなら味のディスプレイと受付が離れていて覚えるのが大変。