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1回
昼の点数：4.9
2015/06 訪問
昼の点数：4.9
量・質ともに最高の二郎
小（ヤサイニンニクカラメ）
2017/05/29 更新
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私が昔三田と並んでよく行っていた二郎です。ひばりヶ丘、野猿等
都心から少し遠いところにある二郎はあまり行ったことがないです
が、都心にある二郎なら間違いなく一番のクオリティです。
少なくとも三田より美味しいことは確かですw
昼の14時前に行きました。当然のごとく行列が出来てます。
ここは最低30分は覚悟しないと食べれないでしょうね。
40分くらい待って私の番が。
店内に黒ウーロンの自販機があります。
夜に飲み会の予定があったので、小にしておきました。
豚はなくなく諦めました…。
しばし待つと着丼。ヤサイニンニクカラメで。
スープは乳化具合は少なめ、豚の旨みが詰まったスープです。
浮いている油はやや多めですかね。
（二郎のスープなのに）普通に美味しいスープ。
ここの店はブレが少ないのでありがたいですね。
麺は小でも超多めです。丼いっぱいにつまっているカンジ。
硬さも太さもちょうどよく、いい出来の麺です。
チャーシューもやや厚めで柔らかい、最高の仕上がり。
小豚にしたかったなwヤサイもシャキシャキ加減が残っており
とても美味しいです。
食べ終わった後の感想は小だけにしておいて良かったかも。
とにかく麺の量が凄まじいので、かなり満腹でした。
夜営業がない今、食べに行くチャンスは平日が休みの時か土曜
の昼間。こうゆう長期休みじゃないとなかなか食べれないのが
非常に残念です。
やっぱり神保町は最高でした。また近いうちに行きたいな。