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草庵 鍋島
（御宿 富久千代）The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
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念願の鍋島さんオーベルジュにやって来ました‼️
泊まりは一棟貸しなので落ち着いてのんびりと過ごせますね〜
夕食の前には社長さんが直々に蔵の案内をしてくれますよ‼️勉強になります(*^^*)...
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佐賀県鹿島市浜町乙2420-１、草庵 鍋島。
日本酒銘柄 鍋島の「富久千代酒造」が営む酒蔵オーベルジュ「御宿 富久千代」の和食レストラン。
200年の歴史ある伝統的建造物の再生空間で、日本酒 鍋島...
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「御宿 富久千代」に併設された日本料理レストラン、『草庵 鍋島 』さん。日本初の酒蔵オーベルジュとして、貴重な鍋島の酒をお料理と空間すべてにこだわった世界観とともにとことん味わい尽くす、贅沢な経験を提...
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佐賀県鹿島市浜町乙2420-１、草庵 鍋島。
日本酒銘柄 鍋島の「富久千代酒造」が営む酒蔵オーベルジュ「御宿 富久千代」の和食レストラン。
200年の歴史ある伝統的建造物の再生空間で、日本酒 鍋島...
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約３年ぶりに再訪しました!
若き料理長の作るお料理は
佐賀をはじめ九州の山海の幸をふんだんに使用
また日本随一の焼き物の産地佐賀だけに
器がとても素晴らしく
しかしその器に負けない創造性溢れ...
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佐賀県の南部に位置する鹿嶋市内に店を構える「草庵 鍋島」さんに再訪いたしました。
The Tabelog Award 2023 2024 Bronze 受賞店です。おめでとうございます。
加えて、...
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1組限定で宿泊できて食事ができるオーベルジュスタイル。宿もさることながらお料理も逸品です。
なんといっても、こんなに鍋島の種類を見たことがないというくらいに飲み比べることができます。
30種類以上...
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佐賀県鹿島市浜町乙2420番地1、御宿 富久千代。
2021年(令和3年)4月24日オープン。日本酒「鍋島」の富久千代酒造が営む酒蔵オーベルジュ。
国の重要伝統的建造物群保存地区、肥前浜宿の築23...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
草庵 鍋島（御宿 富久千代）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0954-60-4668 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
肥前浜駅から315m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2021年3月12日 |
| 初投稿者 |
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17:00 - 21:00（L.O. 料理17:00）
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17:00 - 21:00（L.O. 料理17:00）
[金]
17:00 - 21:00（L.O. 料理17:00）
[土]
17:00 - 21:00（L.O. 料理17:00）
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17:00 - 21:00（L.O. 料理17:00）
17時一斉スタート -
アクセス方法を教えてください
肥前浜駅から315m
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佐賀県鹿島市浜町乙2420-１、草庵 鍋島。
日本酒銘柄 鍋島の「富久千代酒造」が営む酒蔵オーベルジュ「御宿 富久千代」の和食レストラン。
200年の歴史ある伝統的建造物の再生空間で、日本酒 鍋島と日本料理が堪能出来る。
東京の三ツ星和食店などで研鑽を積んだ、西村卓馬総料理長の創作コースが提供される。
オーベルジュ限定酒を含め20種類以上の「鍋島」が用意されている。
器はオーナーが収集し...
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店名：草庵 鍋島
住所：佐賀県鹿島市浜町乙2420-1
【ご経歴】
西村卓馬氏(1993年生まれ)
・神楽坂石かわで5年半勤務
・福岡「Restaurant Sola」勤務
・202...