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大津 × 鳥料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、ハラミ串さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ハラミ串口コミ4,376件フォロワー7,080人

3.9

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2016/10訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

￥5,000～￥5,9991人

何ゆえにこんな場所に地鶏料理屋？

湖西線樫田駅(滋賀)から徒歩20分ほど。住宅街を抜け田んぼの広がり始める辺りにポツンとある地鶏料理のお店です。
およそ飲食店があるとは思えない場所ですが評判を聞きつけて訪問しました。ついでに琵琶湖観光も楽しんできました(^_^)

外観はライトアップされた大きな木製ドアが印象的で、「何故こんな場所にこんな建物が？」という程の洒落た造り。
こちらはかしわの川中という淡海地鶏(滋賀)や名古屋コーチンを扱う精肉店に併設されています。駐車場も完備。
ちなみに以前訪問して感動した同じく滋賀県の蔓ききょうが使っている淡海地鶏はこちらからの仕入れみたいです。

店内は天井が高く広々としています。花が活けてあったり凝ったオブジェが配置されていたりと何とも豪華な造り。
カウンターと掘りごたつ席で全26席ですが連日予約で満席です。訪問は休日の夜ですがこの日も例外にもれず満席でした。
特別コースとなるカウンター席は更に大人気みたいです。一応予約時に希望してみましたが相当先まで埋まっていました(^_^;)

料理はとり鍋やとりすき焼き等をメインにしたコースの設定がいくつか。追加注文はあるみたいですがアラカルトは見当たりません。
酒はビール・日本酒・焼酎に加えワインが中々充実しています。今回は初回の方にお勧めだというとり鍋コースに芋焼酎を注文しました。

酒肴と食前酒
最初にかなり小さな稚鮎とゴリの佃煮。その後すぐにとり皮の天ぷらも出てきました。食前酒はスダチ酒です。
佃煮は強めの甘辛なので鮎やゴリの風味はそんなに感じません。サイズもサイズだしこれは無駄なく頂くための料理ですね。
とり皮はかじるとコラーゲンがジュワッと染み出てきます。サクサクした歯触りと相まって非常に酒の進むお味^m^
スダチ酒でさっぱりと口を整えこの後の鶏料理に備えます。

前菜三種盛り
地鶏の山椒煮・地鶏そぼろ焼・蒸し鶏のスダチジュレ添えの3品。和洋中の味付けが揃う中々楽しげな盛合せ(^_^)
どれも使っているのはちょこっと余った半端な部位っぽいです。地鶏を無駄なくコースに組み込んでいるんでしょうね。
とはいえこの三種盛りは中々良くできています。地鶏は甘辛煮で山椒を咬ませるとかなり旨いです。出汁巻きも良い組み合わせ。
蒸し鶏だけはかなり身がパサパサで味も抜けてイマイチですが、ジュレが上手く補完していました。

淡海地鶏のお造り
胸肉とささみの2点盛り。地鶏のもっちりした歯触りを重視した厚みを持たせたぶつ切りのようなカットで登場。
脂肪分の無い純粋な筋肉の部位ですが噛みしめると旨味がじんわり湧いてきます。ムチムチと弾力ある歯触りも好み^m^
やや淡白な味わいですがそれでここまで味わい深いのはやはり物が良いからでしょうね～

淡海地鶏手羽先塩焼き
素材そのものが相当な上物ですが焼き加減も秀逸です。皮目がパリッと香ばしく骨周りがプリプリ(^_^)
茶色っぽい粉は焦がした醤油です。強めの塩加減にフワッと香る醤油の風味が鶏肉の旨味をグンと高めています。

淡海地鶏唐揚げ
衣は厚めでしっかり揚げてあります。使っているのはもも肉あたりでしょうか。下味は醤油ベースでかなりしっかりしています。
やや濃いめの味付けですがジューシーな鶏肉にザクザクの衣が絡んでかなり旨いです。淡海地鶏は唐揚げもアリだな(^_^)

とり鍋
鍋で使うのは淡海地鶏ではなく名古屋コーチンです。この店一押しも実は名古屋コーチン。壁に「王者なり」という絵まであります。
肉は胸・もも・ささみの三種類でつくねにモツ類も豊富。更にたっぷりのきのこと野菜に短冊切りの厚揚げが加わります。
鶏肉は火が入りすぎないよう湯がくようにして頂きます。皮周りの脂身がゆるくほどけて身がパツパツになったら食べ頃^m^
淡海地鶏と違って名古屋コーチンはかなり身が締まって弾力が強いです。噛みしめた時の旨味もかなり強く確かに旨い。
旨みの濃い肉も最高ですが皿に良かったのがつくねです。出汁の旨味も吸いこんで物凄い旨さ。鍋にはこっちの方が向いてるかも。
モツ類も肉に負けず凄いクオリティ。これはこのままお造りでいただけるレベルですね…っていうか、お造りで食いたい(^_^;)

最後は雑炊にしてスープまで綺麗に完食。アイスクリームでさっぱり口を締め直して本日のコースは終了です(^_^)
精肉店もやっているだけあってさすがに素材は一級品です。淡海地鶏と名古屋コーチンを使い分けているのも良かったです。

一点難を言えば、鍋はつくねだけで良かったかもしれません。湯がくと塩気が弱くなってしまい旨味を感じ取りにくいです(^_^;)
シンプルに塩焼きの方がもっと楽しめた気がします。もしくは皮と骨付きのまま徹底的に煮込むかですね。ちと惜しい。
とは言えこれだけ飲み食いしてお勘定は1人六千円台と非常にリーズナブルでした。おお〜こりゃ凄いね(^_^)
再訪することがあったら今度は焼物メインで楽しんでみたいです。ご馳走様でした。

12

酒肴と食前酒

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鮎の子供とゴリの佃煮UP

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食前酒(スダチ酒)UP

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鶏皮の天ぷら

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前菜

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前菜：地鶏の山椒煮UP

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前菜：地鶏そぼろ巻きUP

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前菜：蒸鶏とスダチのジュレUP

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淡海地鶏のささみと胸肉のお造り

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胸肉UP

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ささみUP

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淡海地鶏の手羽先塩焼

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淡海地鶏唐揚

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とり鍋の具：名古屋コーチン

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とり鍋の具：名古屋コーチンのモツ類

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とり鍋の具：つくね(の元)

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とり鍋の具：野菜・きのこ・厚揚げ等

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胸肉UP

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もも肉UP

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ささみUP

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ツヤツヤのご飯

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漬物

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アイスクリーム

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芋焼酎♪

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壁面の絵画大迫力です

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掘りごたつ席

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カウンターは特別メニューになるみたいです。なので大人気(^_^;)

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右がお店で左が精肉店

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	じどりや穏座（おんざ）
受賞・選出歴	2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店鳥料理百名店 2025 選出店食べログ鳥料理百名店 2025 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2026年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店 2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店百名店選出歴鳥料理百名店 2025 選出店食べログ鳥料理百名店 2025 選出店
ジャンル	鳥料理、焼き鳥
予約・お問い合わせ	0120-003-129
予約可否	完全予約制【重要】予約は1か月前の第一金曜日9時からの電話受付となります。（例：11月分の予約は10月の「第一金曜日」から） ※お一人様1回限り、キャンセル不可
住所	滋賀県大津市真野4-9-50 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR湖西線・堅田駅からタクシーで5分超有名なので、タクシー運転手さんには店名「穏座さんまで」と告げれば間違いなく着きます。堅田駅より江若交通バス沢口バス停下車徒歩6分（448m）小野駅から1,043m
営業時間	月・木・金・土・日 18:00 - 21:00 火・水定休日 ※2025年3月からカウンター営業を再開されています。ただし、毎営業日ではありませんので詳しくはお店のホームページをご確認ください。 ■ 定休日不定休（お店のホームページを確認してください）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	26席（カウンター席6席、とりかご（堀こたつ席）6席、ラウンジ席（テーブル）8席、テラス席6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 10台くらいあります
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可
お子様連れ	※小さなお子様は不可のようです（掘りこたつ席、テラス席の「貸切」の場合を除く）が、念のため確認をお願いします。
ホームページ	https://www.jidori.net/tenpo/onza.html
公式アカウント	https://x.com/jidoriyaonza
オープン日	2005年6月15日
初投稿者	mickeyclub（1200）
最近の編集者	ふゆゆ7325（7） ... 営業時間情報（'26/02/05 15:04）とおるさん（1050） ... 店舗情報（'25/06/26 23:12）編集履歴を詳しく見る