この口コミは、サプレマシーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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サプレマシーTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3,908件フォロワー11,394人

4.4

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.4
サービス4.5
雰囲気4.6
CP4.3
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

4.4

料理・味4.4
サービス4.5
雰囲気4.6
CP4.3
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

天ぷら職人に成生

以前のお店では野菜の天ぷらが評判だった成生、駅前の小さい店舗だったのが東雲神社のとなり、緑豊かな場所に引っ越した。以前のお店は行っていたが、新しいお店になってからは予約を取る事ができてなく、ようやくお誘いを受け行くことができた。お店につくとまずはウエイティングスペースに案内されお茶を振舞われる、このお部屋だけで贅沢な空間だ。用意ができると、カウンター８席のお部屋に案内される。

◆白身で取った出汁あわび
◆50度であげた平目（コンフィのよう）と鯛
◆湯とおししたミル貝と平貝
◆湯とおし後墨で焼いたミル貝
◆穴子
◆アスパラ
◆アスパラの茎
◆富士山麓巨大大浦ごぼう
◆かさご生き締め
◆あおりイカ
◆白甘鯛
◆鰹サラダ
◆種子島安穏芋
◆玉ねぎ
◆オコゼ
◆百合根丸揚げ
◆静岡の食べれるレモン
◆赤座海老
◆えぼ鯛
◆小アジ
◆天ばら
◆アイス

昔と違い、魚中心、さすえさんからその日仕入れた魚介は絶品、たまらない。圧巻の３時間だった。すばらしい

4

最初はお茶から

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カウンタからいい景色が広がる

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今日の野菜食材

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3

大きい黒アワビ

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白身で取った出汁あわび

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50度であげた平目（コンフィのよう）と鯛

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湯とおししたミル貝と平貝

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湯とおし後墨で焼いたミル貝

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みる貝もう１つ

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穴子

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アスパラ

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9

アスパラの茎

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富士山麓巨大大浦ごぼう

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かさご生き締め

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あおりイカ

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白甘鯛

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おこぜ

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百合根丸揚げ

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鰹サラダ

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種子島安穏芋

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静岡の食べれるレモン

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安穏芋

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玉ねぎ

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赤座海老

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えぼ鯛

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えぼ鯛

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7

赤座海老

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2

小アジ

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ご飯

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3

天ばら福森道歩さんの茶碗で

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天バラ茶漬け

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アイス

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	成生
受賞・選出歴	2026年Gold受賞店 The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店 2025年Gold受賞店 The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店 2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店天ぷら百名店 2025 選出店食べログ天ぷら百名店 2025 選出店天ぷら百名店 2023 選出店食べログ天ぷら百名店 2023 選出店天ぷら百名店 2022 選出店食べログ天ぷら百名店 2022 選出店
ジャンル	天ぷら
予約・お問い合わせ	054-295-7791
予約可否	完全予約制ご予約は・OMAKASE ・AMEX KIWAMI Dining ・TABLEALL ・食オク・電話予約（当月指定日に来月分を電話予約）　指定日についてはInstagramをご確認下さい。
住所	静岡県静岡市葵区丸山町12-2 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「静岡市葵区鷹匠2-5-12」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	新静岡駅から1,447m 赤鳥居・浅間神社入口(バス停)から徒歩7分新静岡駅から1,447m
営業時間	月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 12:30 - 15:30 18:00 - 21:00 日定休日 12:30～、18:00～　　　隔週で火曜日か土曜日お休み
予算	￥40,000～￥49,999
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 ￥60,000～￥79,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
お子様連れ	大人のコースを召し上がれる方のみ
公式アカウント	https://www.instagram.com/naruse_shizuoka
初投稿者	mad_method（1553）