静岡の食材を活かした、ここでしか味わえない天ぷらの名店‼️ : 成生

公式

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2026年Gold受賞店

The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店

天ぷら百名店2025選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/01訪問1回目

4.7

  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
¥40,000~¥49,9991人

静岡の食材を活かした、ここでしか味わえない天ぷらの名店‼️

静岡に住んでいるなら一度は伺ってみたかったお店
天ぷら 成生さん
もともと予約困難店ですが
最近では輪をかけ予約が取れない
というか、予約サイトに解放される日がない(笑)
近頃は電話予約も始めたようですが
こりゃ余計に取れないと思います

という訳で他力本願(爆)
食べ友さんにお願いして連れて行って貰いました!
店舗前に来るとびっくり
ここお店ですかといった佇まい
聖域に足を踏み入れたような雰囲気

お料理はお弟子さんとの見事な連携で
次々に仕上げられていきますが
おそらく仕込みは最小限に留めて
ベストな状態で出せるよう
目の前で捌かれる品々の多いこと
魚介はサスエさん、野菜は基本的に静岡産

この日のお料理は全て写真にアップしてますが
全20品
この日の白眉はえぼ鯛の天ぷら
もともと好きな食材ですが
前田さんのえぼ鯛はこちらがはじめて
またこれほどの天ぷらを食べたのに重くない!
しかも〆は天丼と天バラの2種類あったので
無理をお願いしてふた品とも食べちゃった(笑)

最後は別室でお茶を頂いて
志村さんともお話しさせていただきました。

最後に運だと思いますが
この日は客層がちょっと残念
ガヤガヤと騒がしく
せっかくの雰囲気が台無しでした

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Ph.D.もぺこ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
成生
受賞・選出歴
2026年Gold受賞店

The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

天ぷら 百名店 2025 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

天ぷら 百名店 2022 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店

ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

054-295-7791

予約可否

完全予約制

ご予約は
・OMAKASE
・AMEX KIWAMI Dining
・TABLEALL
・食オク
・電話予約(当月指定日に来月分を電話予約)
 指定日についてはInstagramをご確認下さい。

住所

静岡県静岡市葵区丸山町12-2

このお店は「静岡市葵区鷹匠2-5-12」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

新静岡駅から1,447m
赤鳥居・浅間神社入口(バス停)から徒歩7分

新静岡駅から1,447m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:30 - 15:30
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日
  • 12:30~、18:00~   隔週で火曜日か土曜日お休み
予算

¥40,000~¥49,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

お子様連れ

大人のコースを召し上がれる方のみ

公式アカウント
初投稿者

mad_methodmad_method(1554)

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