Name: なかむら
Address: 栄町2-4-8, 焼津市, 静岡県, 4250027, JP
Telephone: 054-639-6613
Price range: ￥20,000～￥29,999
Rating: 4.34

この口コミは、02fb5440047さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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02fb5440047 口コミ29件フォロワー12人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.9
サービス3.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2025/12訪問1回目

4.8

料理・味4.9
サービス3.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

￥20,000～￥29,9991人

一生忘れられない美味しさ

幸運なことに予約が取れて伺った週末のお昼。
一品目のカリフラワーのすり流しからやられてしまいました。滑らかで美味しい。今書いていてまた食べたくなっています。
お刺身も素晴らしいし、伊勢海老も炭火で焼いた香ばしい香りがたまらない。前夜に伺った温石さんでも同じ食材が多く使われていたのですが、作り手で味わいが変わることを興味深く感じました。
そして、天ぷら！はあー！語彙力を失うほどの素晴らしさでした。

蓮根は若干火を入れ過ぎた感があったのと、磯部巻きはしょっぱかったですが、その他は夢心地でいただきました。

揚げたてをお皿に乗せて下さるので猫舌さんは要注意。普段通っている天ぷら屋さんはここまで熱いと感じたことはないので、普段行くお店は少し油切りの時間を取ってるんだとこの時気づきました。なかむらさんは、油からあげたものをすぐにお皿へ。その分油もなかなかですが、お皿は毎回拭いて下さいます。それに、天ぷら自体は油っぽいなんてことは全くなく、とても軽やかで本当に美味しいです！

一つ気になったのは、ホールの方がお皿や飲み物を下げるタイミングが早い。飲み物はあと一口残ってるのに、と思ったのが３回ありました。飲み物のお値段がやや高めなので毎回「あ。。」と思いながら下げられるのを指を咥えてみていました笑。

でも、ここは通い続けたい。車で5時間以上の旅なので頻繁には伺えませんが、また近いうちにぜひ伺いたいです。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	なかむら
受賞・選出歴	2026年Silver受賞店 The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店 2025年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店天ぷら百名店 2025 選出店食べログ天ぷら百名店 2025 選出店
ジャンル	天ぷら
予約・お問い合わせ	054-639-6613
予約可否	完全予約制当月指定日に来月分を電話予約。指定日については、SNSを確認の上。
住所	静岡県焼津市栄町2-4-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	焼津駅南口から徒歩5分。焼津駅から229m
営業時間	昼 12時〜夜 18時〜営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンター7席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無最寄りのコインパーキングを利用。

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.instagram.com/naka_mura.yaizu?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
オープン日	2023年5月2日
備考	瓶コーク提供店
初投稿者	ふらふらもぐ太（26）
最近の編集者	波切沙耶香（57） ... 店舗情報（'25/12/14 00:21）みうっちょ（10435） ... 営業時間情報（'25/08/27 16:11）編集履歴を詳しく見る