The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店
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焼津駅から徒歩5分、
BRONZE AWARDでてんぷらの百名店の
「なかむら」を訪問。
土曜の12時に予約して伺いました。
言わずもがなですが、店主の中村友紀氏は「成生」で約8年に渡...
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静岡を代表する天ぷら屋の一つ「なかむら」
店主は日本を代表する天ぷら屋「成生」で修行された方です。
こちらのお店も焼津の「サスエ前田魚店」から魚を仕入れているとのことで楽しみにしており...
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魚介類と揚げ技術との相性は流石と唸らせるワザを感じつつも今後のご活躍に期待が高まる天麩羅
■訪問日 2025.2.7（金）12時〜14時半
■お料理 お任せ¥26,000税込
お飲み物含むお会計¥22,440
■ご予約 常連様のご招待にて
■食材に関して
天麩羅の...
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◻︎コースのみ（18700円 税込）
◻︎待合室あり時間前でも入店可
◻︎店前に「市営小石川駐車場」あり〔激安ッ〕
月初に電話で予約。omakaseでも枠でることあり。詳細はお店のInsta...
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「焼津 なかむら」天ぷらというアプローチに込めた、最高な状態で振る舞う旨い魚
焼津の路地裏にそっと佇む「なかむら」さん。
静岡が誇る旨い魚を用いた天ぷらを体感すべくお伺い。
☆The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
☆食べログ 天ぷら 百名...
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静岡県焼津市の名店『成生（なるせ）』で約8年修業を積んだ 中村友紀（なかむら ともき）シェフ が、2023年5月2日に独立してオープンした完全予約制の天ぷら専門店です。
『成生』譲りの確かな技術...
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焼津、サスエ前田の極上魚を天麩羅で味わう『久しぶりの天麩羅は・・・』
焼けつくような夏日、久しぶりの焼津駅に降り立つ
今週末は、焼津でサスエ前田さんの極上魚を味わう
先ずは、天ぷらの『なかむら』さん、NHKの「プロフェッショナル仕事の流儀」で知った『天ぷら成生』...
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焼津駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.94
『成生』出身のNEXTブレイクの天ぷらの新星！
おまかせコース(17000円・税サ別)
カリフラワーのすり流し
お...
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焼津の温石さんや西健一さんでディナーを戴いたとき、日帰りすることもありますが、翌日に他に寄りたい時などそのまま焼津に宿泊することも多いです。そんなときは焼津駅からもほど近いホテル シーラックパル焼津に...
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焼津駅から徒歩5分。
今年5月にオープンした天ぷら店。
静岡の成生さんから独立され、サスエ前田魚店のお魚を使っていらっしゃいます。
カウンター7席のみ。
６月放映のNHK「プロフェッショナ...
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魚と野菜を中心にした天ぷら屋さんで内装もシンプルな白壁で洗練されていました。
揚げ方や味付けなどオリジナリティを感じますし器なども見ていて楽しいです。
特に魚は天ぷらは他で見ないようなものも多く新...
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予約が取れたので楽しみに伺いました。
カウンター席のみのこじんまりした店内です。
ノンアルドリンクといっしょにいただきます。
お腹空かせるために浜名湖花博開催のはままつフラワーパークでしっかり歩...
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2024年1月。
友人のお誘いで焼津『なかむら』さんへ（感謝）
最近、なにげに焼津率が高い気が(^^)
久々の天ぷらという事で、極力おやつは控えめに
して（食ってますがw）夜に備える事にしまし...
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3,313文字★
（注）8月のレビューです
おまかせ（18,150円、税サ込）滞在時間：約2時間50分
東京から静岡県に来ております。
中村友紀氏（38歳）が腕を奮う同店（3....
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2023年に焼津の地に誕生した天ぷら店「なかむら」。
店主の中村氏は、静岡の名店「成生」で8年間修業の末に独立。
魚は同じ焼津の全国的な有名店「サスエ前田魚店」から仕入れ、「成生」で培った...
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焼津2日目のお昼は、宿泊したホテルから目と鼻の先にある「なかむら」さんで戴いて来ました。
三度目の訪問にして初のランチです。
・落花生の摺り流し
いただきま～す。ごくッ…落花生だ！？…...
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都内の予約が取れる食べログ上位店は大概行くことができたので、2025年の週末は東京から一歩飛び出して近隣の関東甲信越、東海エリアを開拓することに！
本日は昼相模原の全国食べログカレー7位マボロシ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
なかむら
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Silver受賞店
The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
天ぷら 百名店 2025 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
054-639-6613 |
| 予約可否 |
完全予約制 当月指定日に来月分を電話予約。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
焼津駅南口から徒歩5分。 焼津駅から229m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥20,000～￥29,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 最寄りのコインパーキングを利用。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年5月2日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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全国で活躍するレビュアー
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焼津駅南口より徒歩５分。近いです♪
昼、夜２回転だそうです。
駿河湾のお魚さん達と野菜を中心とした天ぷらです。サク甘の火入、なぜか半生の魚介は甘さが出ます。
野菜がとてつもなく美味しくて...