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| 店名 |
TRUE BLUE CUISINE(トゥルーブルーキュイジーヌ)
|
|---|---|
| ジャンル | 東南アジア料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 64400449 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
シンガポール47/49 Armenian Street, Singpore. 179937 |
| 交通手段 |
MRTシティ・ホール(City Hall)から徒歩7分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
| サービス料・ チャージ |
10% |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 備考 |
ニョニャ料理(プラナカン料理) |
| 初投稿者 |
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せっかくのシンガポール旅行、現地らしいお料理が食べてみたいということで、シンガポール在住のお友達にこちらのニョニャ料理のお店を教えてもらいました。
前菜のクエパイティーが友達のオススメだったのでとりあえずそれはオーダー。
クエパイティーとはこちらでは定番の前菜のようでサクッと揚がった米粉パイの中に甘辛く煮付けた切り干し大根などの具材が入っています。
パクチーやチリなども入っているのでエスニックな風味で、食感も色々と楽しめて非常に美味しかったです。
そのほかのメニューは適当に感覚で選びましたがどれも美味しかったです。
カレーは予想以上に辛くて滝汗だったけれど(笑)、これも癖になる辛さ。
あとはデザートのシンガポール定番チェンドルも美味しい。
緑色の見た目に初めはぎょっとしますが、実際食べてみるとかき氷やココナッツの風味と緑色のチェンドルゼリー(?)がマッチしていました。
お店の雰囲気も非常に良く店員さんも親切でした。
事前に伝えていた子供のアレルギーにも丁寧に対応してくださり安心感もあり。
周りにシンガポールに訪問する人がいれば是非オススメしたいお店です。
#キッズ◎