Chin Chin Eating House
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なめらかジューシーでエロティックなスチームチキン
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たかひー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Chin Chin Eating House（津津餐室）
|
|---|---|
| ジャンル | シンガポール料理、鳥料理、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 63374640 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
シンガポール19 Purvis Street |
| 交通手段 |
MRT Bugis駅 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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シンガポール地元民や駐在で賑わうチキンライスの名店「Chin Chin Restaurant (a.k.a. Chin Chin Eating House)」。
シンガポールを代表する料理の一つ「チキンライス」といえば、超人気のホーカー・ストール「天天海南鶏飯」や、老舗「文東記」などが有名ですが、ここも知る人ぞ知るチキンライスの人気店。平日はいつも12時を過ぎるとあっという間に満席です。
メニューはスチームチキンとローストチキンが看板で、他にも海南料理やローカルフード、中華料理などが盛りだくさん。チキン以外の料理の評判がいいのもポイントです。
Steam Chicken (白鳮)・＄２８／whole
どーんと一羽丸ごとのスチームチキン。部位ごとに切り分けてからひと口大にカットされた艶やかなチキン。特製のタレがかかっています。
なめらかな皮、しっとりジューシーな肉。部位ごとに異なる味わいも楽しめる絶品スチームチキン。チキンとタレでそのまま食べてもおいしいですが、お好みで卓上のチリソース・ダークソイソース・おろしショウガをつけても楽しめます。
スープ炊きのライスもおいしい。チキンにピッタリよく合います。
スープは普通。
チキンは1/2でも注文できるので、人数が多ければスチームとローストの両方を頼んでみるのもおすすめ。
「Chin Chin Restaurant」はホーカー・ストールの「天天海南鶏飯」のようにごちゃごちゃしてなく、「文東記」よりもリーズナブルに、ローカル感たっぷりでおいしいチキンライスやシンガポール料理が食べられるのでおすすめです。
【豆知識】
①スチームチキンは朝にまとめて仕込むので、ほんのり温かくしっとりジューシーなベストコンディションのチキンにありつけるオープン直後～午前中が狙いめ。
②メニューには「チキンライス」というものはないのですが「チキンライス プリーズ」と注文すれば、スチームチキン・ライス・スープのセットが出てきます。($6～7くらい)