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味も料理の見た目もサービスも素晴らしい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
JAAN
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 68373322 |
| 予約可否 |
予約可 SecurePay siteで個人情報が必要 |
| 住所 |
シンガポールLevel 70, Equinox Complex Swissôtel The Stamford, 2 Stamford Road, Singapore 178882 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
10％ |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| ドレスコード | Smart Elegant. |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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今回13回目のシンガポールで、初めてJAANに来たのですが、
東南アジアで素晴らしいお店に出会えました。
ランチで128Sドルのメニューを選択。
最初のフィンガーフードから前菜、メイン、スイーツまでどれも素晴らしかった。
どれも見た目、演出だけではなく、味付けが繊細で素晴らしい。
いろいろな食材の調和が取れた繊細な味付でした。
店のシグネイチャーメニューであるegg in eggは特に美味しかった。燻製がしっかり効いていてeggの半熟具合も完璧。
スイーツもどれも美味しかった。
後楽園CITTA' ALTAのような優しくてバランスのとれた味で感動しました。
シンガポールに来たら、また来たいお店です。
今後は夜ゆっくり食べてみたい。