日本人でも安心して食べられる美味しさの、店内の窯で焼く香ばしいモッチモチなナポリピザ : d.o.c

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3.7

¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

日本人でも安心して食べられる美味しさの、店内の窯で焼く香ばしいモッチモチなナポリピザ

サウス・ビーチ・タワーという複合施設に構えるイタリアン。
イタリア・Manna Forni社のピザ窯を店内に設置、焼き立ての本場なナポリピザをいただけます。
今回は予約なしで直接訪問…したら店内は満席で、かろうじてテラス席。
それでもいい方で、ちょっとしたらテラス席もすぐ満席でお断りされてる人結構いました。

ドラフトビール(13SGD)でまずは乾杯!
ブッラータ(28SGD)つまみながら…と思ってたら、思ってた以上のボリューム!
新鮮なブッラータ150gとトマト・パルマハムってバツグンな相性のよさ、完全にアルコールが進みます。

前菜的にサラダでも…ということでチキンサラダ(24SGD)を注文したら、これもボリューミー。
たっぷりグリルチキンにサラダだけでなく、パルメザンチーズもたっぷり!
ローズマリーオイルのシンプルな味付けも美味しいです。

メインのピザは…まずはマルゲリータ(25SGD)!
トマト・モッツァレラチーズ・フレッシュバジルのシンプルな組み合わせ。
ほどよい酸味のトマトがいい感じなだけでなく、窯焼きの香ばしくモチモチ生地が最高。
オルトラーナ(27SGD)も注文したら、こっちは野菜いっぱいでチーズの旨味もストレートに。

総じてどれもが美味しく、満席なのも納得。
日本と同じ感覚で食べられるので、全く違和感もなく最後まで完食。
ローカルな食事に身体が慣れないとき、和食以外の選択肢としてもいいかも。

平日だったこともあり、店内外ともにオフィスワーカーでいっぱい。
お一人様もいて、スマホで動画見ながら過ごしているのは日本と同じですね。
観光客っぽい人を見かけず、ちょっといい感じな日常に触れた感。
スタッフさんがフレンドリーで、楽しいし居心地のいい時間でした!

一応テラスにも送風機が置いてるのですが、アルコール入ると汗をかく程度には暑かったです。
店内は予約のお客さんで満席っぽい感じ。
結構人気なお店みたいなので、予約したほうが良さそうです。

  • d.o.c - マルゲリータ(25SGD)

    マルゲリータ(25SGD)

  • d.o.c - ドラフトビール(13SGD)

    ドラフトビール(13SGD)

  • d.o.c - ブッラータ(28SGD)

    ブッラータ(28SGD)

  • d.o.c - チキンサラダ(24SGD)

    チキンサラダ(24SGD)

  • d.o.c - マルゲリータ(25SGD)

    マルゲリータ(25SGD)

  • d.o.c - オルトラーナ(27SGD)

    オルトラーナ(27SGD)

  • d.o.c - バケット

    バケット

  • d.o.c - テラス席

    テラス席

  • d.o.c - テラス席

    テラス席

  • d.o.c - テラス席

    テラス席

  • d.o.c - テラス席

    テラス席

  • d.o.c - 店内

    店内

  • d.o.c - 店内

    店内

  • d.o.c - 店内

    店内

  • d.o.c - ピザ窯

    ピザ窯

  • d.o.c - ピザ窯

    ピザ窯

  • d.o.c - 外観

    外観

  • d.o.c - 外観

    外観

  • d.o.c - 外観

    外観

  • d.o.c - サウス・ビーチ・タワー

    サウス・ビーチ・タワー

  • d.o.c - サウス・ビーチ・タワー

    サウス・ビーチ・タワー

  • d.o.c - メニュー

    メニュー

  • d.o.c - メニュー

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
d.o.c
ジャンル ピザ
予約・
お問い合わせ

(+65) 94310999

予約可否

予約可

住所

シンガポール26 beach road, #b1-22, south beach road, singapore 189768

営業時間
予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済可

席・設備

個室

特徴・関連情報

利用シーン

ホームページ

https://www.docsingapore.com/

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初投稿者

kagokagokagokago(288)

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