鼎泰豊 Marina Bay Sands
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鼎泰豊 Marina Bay Sands（Din Tai Fung）
|
|---|---|
| ジャンル | 飲茶・点心、台湾料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 66349969 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
シンガポール2 Bayfront Avenue #B2-63 Singapore 018972 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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インフィニティプールから戻って身支度をし、 少し遅らせてもらっての13時にチェックアウトする
帰りの飛行機は夜なので、チェックアウトしたあともまだまだ遊びますっ
ってことで、まずは腹ごしらえということでランチをしにやってきたのは、「県泰豊（ディンタイフォン）」
言わずと知れた 台湾発の点心の有名店ですね。
台北の本店にも行ったことがあります。
だから、シンガポールで今さら「県泰豊」かぁ！？ という気持ちもあったけど、
ここなら量を調節しながら サクッと手堅くおいしいモノが食べられると思ってね。
朝食をした「トースト・ボックス」の隣にあり、 朝から目をつけておきました。
13時半だけど そこそこ混んでた。
待ってる間に手書きのメニュー表を渡され、 店頭の大きなメニューを見ながら数量を記入する
6組・10分待ちで入店できました。 ちょうど注文を決めたくらいのいいタイミングで呼ばれた。
店内は賑わってたなぁ～～！まるでまんま中国にいるような活気っ！！
席もけっこうタイトだしね。
でも、清潔感がある。
奥で 湯気モックモクで作ってるとこが見られるのもイイね。
香港カイランと特製ソースの炒め物 13ドル（約1,209円）
野菜の炒め物としては定番っぽく一番最初にあったので注文してみました。
ニンニクが効いた特製ソースと ブロッコリーのようなシコシコのカイランの食感とがよく合う！
結局いろいろ食べた中で 意外にもこれが一番高かった！
デーツのドリンク 4ドル（約372円）
ドリンクは安めですね。 冷たいのの中からデーツ＝ナツメグのを。 アブダビで好きになったヤツだ♪
黒糖ジュースのようにめちゃめちゃ甘い！ でもウマイ！！
海老と豚のシュウマイ（6個） 10.8ドル（約1,005円）
この見た目にそそられていつも注文してまう。
シュウマイなのに小龍包なみにスープがたっぷりっ
ウリと海老の小龍包（6個） 8.3ドル（約772円）
「県泰豊」と言えば小龍包！
いろいろ種類はあるけど、 ヘルシーにウリのにしてみました。
ウリがぷりっぷり。
けど、肝心のスープが少なくてガッカリだ よっぽどシュウマイの方がたっぷりだったぞ。
ジャージャー麺 9.5ドル（約884円）
ベタなのを注文してまった('◇')ゞ
けど、汁なし麺やジャージャー麺って大好きなんですよね～～
豆とひき肉の具はたっぷりだ。
う～～ん、麺が柔らかいな。 味つけももっと味噌が濃い方がいい。 薄いな、シンプル。
杏仁豆腐 黒胡麻ソース 5ドル（約465円）
安いんでデザートも注文してみましたヨ。
上に黒胡麻のとろっとしたソースがかかっていて、これがまろやかないい甘さ。
杏仁豆腐は固めで、しっとりしとる。
ぷふ～～～～ぅ いい感じでお腹いっぱいになったな。
チャーハンを追加注文しようかスゲー迷ったけど、 注文せんくてちょうどヨカッタな。
ただ、 中華だからそれなりにおいしかったけど、 あれ？「県泰豊」ってこの程度だったっけ？？
という満足感がイマイチ・・・
シンガポールにしては 値段はお手頃なんだけどね。