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シンガポールの夜景とともに食事を楽しむことができる巨大観覧車の空中レストラン
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シンガポールフライヤーからの眺め
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シンガポールフライヤーの内部
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マリーナベイ・ストリート・サーキット（F1シンガポールグランプリで使用されるサーキット
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シンガポールの夜景
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マリーナベイサンズとマーライオン
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マーライオン
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シンガポールの夜景
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ゲストサービス(VIP)ラウンジからの眺め
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メイン料理（チキン）
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グルメさむらい
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Singapore Flyer Sky Dining
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 63333311 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
シンガポールLia Aisah | 30 Raffles Avenue, Singapore 039803, Singapore |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える |
| ホームページ |
http://www.singaporeflyer.com/unique-experiences/full-butler-sky-dining/ |
| 初投稿者 |
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２０１３年９月１５日（日）の夜に訪問
シンガポール旅行の最後の夜を楽しむため、シンガポールフライヤーを訪れた。
シンガポールフライヤーは、2008年完成の世界一高い観覧車“で、最高到達地点は165メートル。驚くべきことに、観覧車に乗りながらディナーを楽しめる、とっておきの空中レストランなのだ。
天空プール、マリーナ・ベイ・サンズの高さと同じ目線の高さまで登り、360度パノラマのゆっくりと動く観覧車の中でシンガポールの夜景とともに食事を楽しむことができる。特別な人と過ごすには、最高のレストランといえるだろう。
乗車時刻までは、ゲストサービス(VIP)ラウンジにて待機し、スタッフの案内によりカプセルに乗り込んだ。利用時は、４組の客と配膳係１名が乗車したが、通常時は一度に約３０名が乗ることができる巨大なカプセルだ。
フライヤーは２周（１周３０分）し、１周目で前菜とスープ、２周目でメインコースとデザート、コーヒーまたは紅茶が提供される。なんと、フライヤーが地上に戻ってきたときに、料理を乗せ換えるのだ。
メインは、魚、チキン、ビーフがあり、私達はチキンと魚（サーモン）を選んだ。料理は、特別美味しいわけでも、特別まずいわけでもなく、ごく標準的なレベルだ。
値段は１万円超だが、観覧車の中で食事をしながらシンガポールの夜景を楽しむという、非日常的な体験ができること、特別な時間を過ごすことができることを考えればお値打ちといえるだろう。日本ではこのようなサービスはないのだから。
それにしても、マリーナ・ベイ・サンズのインフィニティプール（天空プール）といい、シンガポールフライヤーといい、シンガポール人の発想力には驚かされる。観覧車の中でコース料理を提供するという発想は、なかなか浮かばないだろう。
シンガポールフライヤーの製作には、日本が大きく関係している。デザインは黒川紀章建築都市設計事務所が担当し、三菱重工業株式会社が製作したものだ。
今後、日本は観光立国を推進していくだろうが、持ち前の良質なサービスに加えて、世界をあっと驚かせるハードを創造することも大切なのかもしれないと感じた。