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| 店名 |
Yú Cuisine(漁)
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 66887318 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
シンガポールThe Shoppes at Marina Bay Sands,10 Bayfront Avenue Singapore 018956 |
| 交通手段 |
MRT ベイフロント駅から徒歩14分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ベイサンズ内にあるレストラン。
中が全く見えないので不安になりながら、近場でチリクラブが食べたかったので恐る恐る覗くと…意外にフレンドリーなおばちゃんがめっちゃ誘ってくるので入りますw
近未来的というか水族館的というか…ブルーとシルバーで豪奢なインテリア。
店内は平日の遅い時間帯ということもあってか、3-4組しかお客様がいなくて、広々のんびり。半円系ソファのカップル席のようなところに通されたので、店内が良く見渡せました。ピアノも置いてあった。
まずビール!で、一緒に出してくださったナッツをつまみながら仕事する用に持ってきたPCを広げて、メニューの漢字を検索しながらお料理の内容を検討します。
チリクラブを頼むと、水槽から蟹の大きさを選ぶのですが…ちょっと大きいのを選ぶと二人じゃ大きい、といわれたり。べらぼうに高かったり。
確かに蟹だけじゃなくて色々食べたいよねぇ…と小さめの蟹チョイス。
これが失敗でした。
私は蟹にそれほど興味がなく(食べるのが面倒でw)、ソースの方を楽しみにしていたのですが、蟹の風味が薄い…チリソース自体も特筆すべき所は特になく、印象が薄いです。
ブロッコリーの茎の炒め物がすっごく美味しくて、こればかり食べていました。
ニンニク・塩味のオーソドックスな中華の炒め物ですが、茎の根元のカット含め、調理が絶妙で軽い渋みとみずみずしい甘さがある素材の美味しさを堪能。
他に貝の(何の貝だったか失念)ボイルしたの。こういうあまり手の込んでない魚介のほうがおいしい気がする。
ベイサンズ内にあるのでCPがねぇ…という感じですが、アクセスよくシーフードを食べたい、というときにはいいのかも、お値段なりの親切なサービスでさりげなくお茶の補充や下げ膳してくださったし。
ただ特筆すべきは特になく、チリクラブを食べたいなら他に、という感じです。