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| 店名 |
AquaMarine(アクアマリン)
|
|---|---|
| ジャンル | ビュッフェ、シーフード、シンガポール料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 68451000 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
シンガポールLevel 4, Marina Mandarin Hotel, 6 Raffles Blvd Marina Square Singapore 039594 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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高級感漂うマリーナ・マンダリンホテル内4階に所在する本店。
海外出張の際、会議の合間に本店にてランチビュッフェをいただく。
開放感溢れる店内は、明るく、温かみがあり、それでいて高級感でいっぱい。着席するまでの間にも、美味しそうな数々の料理が次々に視界に飛び込んで来るような状況。
各種趣向を凝らした点心、炒め物などの中華料理や、アジア各地の料理、更には、ビーフステーキ等の洋風の料理まで様々。豪快なカニからチキン、ヌードル、スープ等々、何から何まで華麗で美味。もちろん、日本料理のコーナーも用意されており、刺身、握り寿司、蕎麦等が並んでいて、お味の方も満足感バッチリ。
デザートもフルーツ類からケーキ類まで、華やかで多種多様。それでいて美味。
店員の方々の気遣い等もハイレベル。海外での業務のため緊張感・疲労感で一杯な中、本当に気持ちよく、思い出に残る食事をさせていただきました。
しかしながら、個人的に残念だったのは、ビジネスパートナー(外人)との会食だったため、場の雰囲気に応じた食事をすることが自然に求められたこと。最初にカニの食べ難さを痛感した後は、極力、「食べやすいもの」等を選ぶとともに、パートナーとのコミュニケーションに専念せざるを得ませんでした。プライベートだったら、周囲の目を気にせずにもっと豪快に食べられたのに・・・。
もう一度行く機会が是非ほしい! そう痛感しつつ、午後の会議を控え、泣く泣く後にしました。