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「日本と変わらぬ品質の干物がいただける」というお店
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たかひー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
ひもの屋
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 62359110 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
シンガポール11 Unity Street #02-14 Robertson Walk, Singapore 237995 |
| 交通手段 |
MRT・Downtown Line「Fort Canning」から徒歩5分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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和食レストランや日系レストランが多く集まるRobertson Quayエリアにある干物が看板の居酒屋さん。
日本ではダイレクトフランチャイズという制度を導入しているので「ひもの屋」というお店は首都権を中心によく目にします。
シンガポール店のメニューは、縞ホッケ($41.9)、金目鯛($39.9)、トロアジ($14.9)、鯖($23.9)といった日本産の干物をはじめ、お刺身、お寿司、居酒屋メニューが多数。宴会コースや定食メニューなども用意されています。
ドリンクは、豊富なラインナップを誇る日本酒をはじめ、サッポロ・サントリー・キリン・アサヒ・Tigerの各ブランドのビール、ハイボール各種、酎ハイ各種、焼酎、ソフトドリンクが充実。飲み放題メニューもあります。
ひもの屋のポテトサラダ(Potato Sald)・＄７.９
かにみそ、かにほぐし身、イクラがトッピングされた贅沢なポテサラ。半解凍のかにみそとポテサラの相性はイマイチ。お口にクセのある香りが残ります。
鶏もも唐揚げ(Karaage)・＄７.９／4pcs
カリカリに揚がった鶏のから揚げ。
トロアジの開き(Aji BBQ)・＄１４.９
"アジ"ではなく、脂ののった"トロアジ"の開き。静岡産。いかにもおいしそうに焼かれた大きなアジにテンションが上がります。表面はパリッと、身はふっくらと上手に焼き上げられていたのですが、食べてみると悪い意味で熟成が進んだような残念な味。火はしっかりと通っているのに変な臭みのあるアジ。専門店なのに…。
サッポロ生(Sapporo Draft Mug 340ml)・＄８.９
Sapporo Vietnam Limitedで現地生産された｢SAPPORO PREMIUM BEER｣の生。ホップのかすかな苦みとさっぱりとしたあと味。日本のサッポロとは違う南国仕様の淡麗系ビールです。
とりあえずで注文した3品がすべて追加注文をためらわせるようなクオリティだったので、来たものだけ全部食べてそのまま退店。「日本と変わらぬ品質で」という謳い文句に期待しすぎたのかもしれません。