鼎泰豐 パラゴン店
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シンガポールで気軽に楽しめるスープあふれる小龍包
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Xiao Long Bao
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小笼包
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小笼包
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Steamed Shrimp & Pork Shao-mai
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虾肉烧卖
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Dan Dan Noodle
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担担面
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テーブルセット
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外観
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店内
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たかひー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鼎泰豐 パラゴン店（DIN TAI FUNG）
|
|---|---|
| ジャンル | 台湾料理、肉まん |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 68368336 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
シンガポール290 Orchard Road |
| 交通手段 |
MRT Orchard駅から徒歩5分 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ デート ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ニューヨークタイムスで「世界１０大レストラン」にも選ばれた鼎泰豐。
台湾台北市の永康街にある本店は、看板メニューの小籠包を目当てに地元客から観光客でごった返す超名店です。
アジアを中心に世界中に展開している鼎泰豐は、シンガポール国内に23店舗(2021.07現在)出店しています。
高級ブランドが軒を連ねるショッピングモールParagonのB1Fにあるこちらのお店では、高級感のある造りの広々とした店内で、できたての点心を行き届いたサービスで楽しめます。
小笼包 Xiao Long Bao (6pcs)・＄8.5０
運ばれてきた蒸籠のふたを開けると、立ち上る蒸気をまとったつやつやの小龍包。
18織のひだにこだわった端正な小龍包は、スープが透けて見えるほど薄い皮の小龍包を口入れるとあふれ出るアツアツのスープと旨みの詰まった餡。好みでショウガをのせて酢醤油をつけていただきます。
虾肉烧卖 Steamed Shrimp & Pork Shao-mai (6pcs)・＄１１.８０
小エビがちょこんと上に乗った愛らしいフォルムのシュウマイ。プリッとしたエビと豚肉の旨みがギュッと詰まった食べ応えのある一品。
担担面 Dan Dan Noodle・＄８.８０
香ばしい胡麻スープと、のどごしのいい麺、薬味はネギとゴマというシンプルな担担麺。
茉莉花茶(熱) Freshly Brewed Hot Jasmine Tea(free flow)・＄1.2０
香りのよい熱いお茶で口をさっぱりさせることで、料理がより一層楽しめます。こまめに差し湯をしてくれるきめ細やかなサービスもうれしいところ。
台北のお店の印象にはやはり及ばない感はあるものの、鼎泰豐の小籠包がいつでも気軽に楽しめるというのはありがたいところ。シンガポール国内に店舗がたくさんあるのでお客が集中しないのもポイントです。