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通常利用外口コミ
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日本の朝食ブッフェのクオリティよりもハイレベルに感じました
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朝食ブッフェの私のセレクト
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オムレツアップ
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ベジタブルカリーアップ
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魚団子スープアップ
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卵料理はその場で調理
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サラダコーナー
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洋食コーナー
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お店のあるCONCORDE HOTELのロビーの様子
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KEN21
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Spices Cafe
|
|---|---|
| ジャンル | カフェ、シンガポール料理、ビュッフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 67338855 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
シンガポール100 Orchard Road, Singapore 238840 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|---|
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ |
http://singapore.concordehotelsresorts.com/jp/dining_spices_cafe.php |
| 初投稿者 |
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この日は、シンガポール出張2日目。
普段の私の朝食は、バナナ1本、水1杯、お薬数種類なのですが、
海外のそれなりのグレードのホテルに泊まると朝食ブッフェが付いています。
今回はCONCORDE HOTELに泊まったのですがもちろん朝食付きでした。
ということでその権利を行使しないともったいないのでこちらにやって参りました。
場所はCONCORDE HOTELのロビーフロア(3F）にあります。
ルームNo.を告げて席に案内されます。
2名掛けテーブルに案内されました。ちょうどお隣では同行のSさんが朝食中で。
ブッフェの内容は、シンガポール料理、中華、洋食というラインナップ。
和食系は無かったですね。
私は以下を頂きました。
・魚団子スープ
優しい味ですが出汁も効いていてなかなかの美味しさ。
・ベジタブルカリー
ちょっとスパイスも効いていて、日本のバイキングのカレーよりも本格的な味。
これだけでも十分にランチ単品で提供できるレベル。美味しい（＾＾）
・オムレツ
卵料理は、目玉焼き、目玉の両面焼き、オムレツから選んでその場で調理してもらいます。
私はオムレツにしました。ハム、マッシュルーム、ピーマン、パプリカ、
タマネギ、チーズ入り。ケチャップを添えて。普通に美味しかったです。
・ベーコン
本当はベーコン好きなので山ほど食べたいのを我慢（＾＾；カリカリで旨い。
・ラタトュイユ
普通にうまいです。
・サラダ
酸っぱい系のドレッシングが良かったですね。
・グレープフルーツジュース
濃縮還元タイプの100％果汁ジュース。
本当はあれもこれももっと食べたかったのですが、前日に食べ過ぎていましたし、
この日もランチ、ディナーとひかえていましたのでこの程度でセーブしました。
でも本当なら本気食いをしたいくらいに料理は美味しかったですね。
日本の朝食ブッフェのクオリティよりもハイレベルに感じました。
ご馳走様です！（2015/5/7現在、ポイント無し）