Food Opera @ ION Orchard
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ION Orchardの「フードオペラ」でシンガポール名物フィッシュボールを。
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「フィッシュボール」とドライ麺。
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チキンのカレーソース。
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こんな感じで注文します。
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お店もおしゃれな感じで並んでいます。
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ION Orchardの の56階の無料の展望台 アイオン・スカイ(ION SKY)からの眺め。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Food Opera @ ION Orchard（食代館）
|
|---|---|
| ジャンル | シンガポール料理 |
| お問い合わせ |
(+65) 65099198 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
シンガポール2 Orch Turn | #B4-03/04 ION Orchard, Singapore 238801, Singapore |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 備考 |
http://foodrepublic.com.sg/stores/ion-orchard |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2016年1月
ION Orchard（アイオン・オーチャード）は、高級ブランドショップからカジュアルショップまで幅広く入っている巨大ショッピングモールです。
ION Orchardの の56階にはアイオン・スカイ(ION SKY)という展望台があり、何と無料で入場出来ます。
午後3時から6時までの間という制限はあるものの、無料でシンガポールの街並みが一望できるのでおすすめです。
さあて、こちらの地下４階にフードコートがあるのですが、天井にシャンデリアがあったり動物のオブジェが飾られたりと、おしゃれな雰囲気。
お店の種類も多く、様々なジャンルのお料理を楽しむことが出来ます。
今回、どうしても食べてみたかった「フィッシュボール」。
新鮮な魚をすりつぶして作られたフィッシュボールはシンガポール名物です。
麺と一緒に注文するのですが、６種類から選ぶことができます。
フィッシュボール・ヌードルにはドライ麺とスープ麺の２種類があります。
ドライ麺を選ぶとフィッシュボールはスープとして提供されます。
日本人にとって魚のすり身は馴染み深いものではありますが、これは本当に美味しかったです。
ふわふわで、しっかりとした魚の旨みが凝縮されていて、あっさりとしているけれどお出しが効いたスープにとても合います。
そしてちょっと辛めのドライ麺も美味しかったです。
他にはインド料理のお店でカレーソースで煮込んだチキンのセットを購入。
香辛料が良い感じで効いたカレーソースがチキンに合います。
食事をしていると、点心のワゴンが回ってきました。
湯気が上がったセイロからエビの蒸し餃子を購入。
これが、エビがプリプリで熱々で思いがず美味しい点心をいただけました。
ごちそうさまでした。