気になるお店はこちらで保存ができます
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
最初で最後のシンガポール (12・完) 機内食の難しさを実感
-
{"count_target":".js-result-Review-82867198 .js-count","target":".js-like-button-Review-82867198","content_type":"Review","content_id":82867198,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
kasuganomichi
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
kasuganomichiさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Basilico
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 67253232 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
シンガポール2nd Floor, Regent Hotel,1 Cuscaden Road, 249715 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
| サービス料・ チャージ |
10％サービス料 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| サービス | 複数言語メニューあり（英語） |
| ホームページ |
http://www.regenthotels.com/jp/regent-singapore/dining/basilico |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
オーチャード・ロード周辺×イタリアンのランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
(11)はこちら
ANAのシンガポール発便での機内食でいただきました。ANAのウェブサイトによれば、
「リージェント・シンガポール̶フォー・シーズンズ・ホテルのレストラン『バ
ジリコ』とコラボレーションしたイタリア料理をお届けいたします。南イタリア・ロコロトンド出身で20年の経験を持つ総料理長、アンジェロ・シコネ氏が腕によりをかけた自慢の逸品をどうぞお楽しみください。」
とのことです。期待して、まず羽田到着前の朝食には、私も連れもこちらを予約しました。
モッツァレラチーズ、ポークハム、
マッシュルームのオムレツ オニオンのキャラメリゼ添え ［409 kcal］
ブレッド
クロワッサン 柚子ブレッド
フルーツ
ヨーグルト
その前に、いつでもいただける軽食として、
洋梨とペコリーノのファゴッティーニ チーズフォンデュとともに
をいただきました。
が。
まずパスタ料理。なんとも生ぬるくて、ぜんぜんうまみが伝わりません。3口食べて後は残しました。ちなみに連れは野菜カレーを頼んだのですが今一つだった、ってそれはそうでしょ。マレー系の野菜を使ったカレーはいろいろと食べて来たのでそれと比べると見劣りしてしまうのは無理ないところ。
で、朝食ですが、今度はぎゃくに火の入れが強すぎてぱさぱさ。いろいろ工夫の跡がみられるだけに何とも残念。バターをしっかりぬって半分くらい食べました。連れはCAさんにかなり厳しく文句を言ってました。私はそういうの苦手ですが、連れのいいたいことはわかります。
まあ、今回はあらためて機内食ってむずかしいね、ということを再認識する経験をいたしました。地元では有名なイタリア料理店らしいです。今回は評価はなしで参ります。