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マンハッタン発のロブスターロール専門店
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Lobster Roll
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Crab Roll
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Clam Chowder
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LUKE’S TRIO
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たかひー
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Luke's Lobster Isetan Scotts
|
|---|---|
| ジャンル | サンドイッチ |
| お問い合わせ |
(+65) 65927642 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
シンガポール350 Orchard Road #01-K4, Shaw House Singapore 238868 |
| 交通手段 |
MRT・North South Line「Orchard」から徒歩2分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル14席・カウンター６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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NY・マンハッタン発のロブスターロール専門店「LUKE'S LOBSTER」。
北米エリアに20店舗、日本6店舗、シンガポール3店舗を展開しています。
LUKE'S LOBSTERはサスティナビリティに対する意識が高い企業で、提供するすべてのシーフードは漁獲された港までさかのぼることができるのだそうです。全店舗で漁法や漁獲量をコントロールされたロブスター、カニ、エビが使われています。
メニューは、看板メニューのロブスターロールをはじめ、クラブロール、シュリンプロールといったシーフードロール各種に、ロブスターとクラブのグリルドチーズサンドウィッチ。クラムチャウダーとロブスタービスクのスープに、ノンアルコールドリンク各種とビールなど。
期間限定でロブスターロールのアレンジメニュー(トリュフバターやワサビなど)が登場することもあります。
LUKE’S TRIO・＄３３.５０
Luke’s Rollsのハーフサイズが3種類セットになった、ちょっとだけお得なメニュー。
軽くトーストされたほんのり甘くやわらかなパンに、こだわりのロブスター、クラブ、シュリンプをそれぞれたっぷりと挟み込んだシーフードロール。パンにじゅわっとしみ込んだバターと、オリジナルのシーズニングがいい香りです。
≪Lobster Roll≫ メイン州産ロブスターの張りのある爪肉と太い繊維質の身肉がぎっしり。
≪Crab Roll≫ マサチューセッツ州産Jonah crab(イチョウガニ)のほぐし身がたっぷり。塩気強め。
≪Shrimp Roll≫ ケベック州産の甘みと旨みの強い小エビがいっぱい。プリップリと弾ける食感。
Clam Chowder・＄１１.５０
具だくさんで濃厚な食べるスープ。ボリューミーで食べ応えがあるのですが、スープの塩気が強めなので、味の濃いロールと一緒に食べるにはややしんどい感じ。
Luke’s Rollsは単品でも約$25～(≒￥2,000～)と安くはないので、はじめての人はLUKE’S TRIOを試してみて、好みのシーフードロールを見つけてみてはいかがでしょうか？
こだわりのシーフードをたっぷりとぜいたくに使っているのでそれが価格に反映されしまうのは仕方ないのですが、全体的に味が大味(塩気が強い)に仕上がっていたのは残念でした。