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別名タイ式ココナッツスープおはぎ！隠れた名作マンゴースティッキーライス
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マンゴー・スティッキーライス
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バジルチキンライス
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パッドタイ
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トムヤムクン
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トムヤムフライドライス
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イエローカレー
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グリーンカレー
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スイート酢豚
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パンダンチキンライス
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ライス単品+目玉焼き
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ミネラルウォーター
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店内
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外観
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さすらいの鮨人
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
87 Just Thai Killiney
|
|---|---|
| ジャンル | タイ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 62698810 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
シンガポール57 Killiney Road, Singapore 239520 |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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ここ数年は物価高騰が著しいシンガポールではありますが、そんな中でも安くて腹一杯を継続して下さるのがジャストタイさん。
本店はシンガポール南部の別の場所にありまして、こちらのキリニー通り店は支店となっています。
内装に掛ける予算を程々に抑え、ただテーブルと椅子を並べただけの簡素な造りの小さなお店でして、シンガポールでは内装にお金を掛けないガッラーンとしたこの手のお店が沢山あります。
安くて腹一杯なサービスに集まるのは国は異なれど客層は同じ。自然と若者客の割合が多いようです。
低価格で腹一杯を提供するジャストタイさんですので、素材の良さを生かした洗練された味付けのタイ料理というよりも、屋台フードの延長線上にある親しみ易く分かり易い味付けのタイ料理が出てきます。
と言うものの何百数千皿と作って来たであろうタイ料理を代表するバジルライスの美味しさは安定的かつ流石といったところ。
さて、これまで頂いたお料理はこちらです。
●マンゴー・スティッキーライス 22年2月（おすすめ）
マンゴースティッキーライスという日本では余り見かけないタイのデザートをご存じでしょうか。
実は知ってからかれこれ３年ほど経過していたのですが躊躇して食べていなかったのがマンゴースティッキーライス。
ちなみにスティッキーライスとは『もち米』のことなので、マンゴー＆もち米のデザートということになります。
この時点で、えぇぇ、マンゴーと餅米... となるのですが、さらにここにココナッツスープをドドドドドっと注ぎ入れるのがマンゴスティッキーライスの全体像になります。
ココナッツの白い湖に浮かぶ餅米の島。島の上には生マンゴーで出来たお城という動揺せざるを得ない組み合わせ。
しかし、これが、激ウマなんです！！！
効果的に投入された塩分により甘じょっぱく程よく調整された濃厚ココナッツスープと共に柔らかく蒸された餅米を頂きますとビックリな美味しさ。この美味しさは日本人には馴染みのあるあのオハギの要領と全く同じ。さらに酸味のあるタイマンゴーがお口直しにぴったりです。
●バジルチキンライス 21年10月（おすすめ）
醤油味が控えめな端麗系バジルライスでした。キレ味抜群のタイチリは平常運転で容赦ない投入量。
●パッドタイ 21年10月
全体的に甘い味付けで炒められた玉子も甘く独自のアレンジを効かせた独特なパッドタイでした。あまり好みではありませんでした。
●トムヤムクン 21年10月
ジャストタイさんではスープ系の料理には同じ丼が使用されるのですがこの丼が深くてデカい。丼に並々と注がれたトムヤムクンが提供されます。
●トムヤムフライドライス 22年2月
トムヤムクン味のチャーハンです。タイっぽいですね。
●イエローカレー 22年2月
ココナッツとターメリックで作られるのが余り辛くないイエローカレーです。たっぷりのイカが入っておりました。
●グリーンカレー 21年10月
でかい丼に並々と注がれたグリーンカレー。食べ終わるとグリーンカレーでお腹がタプンタプンに。味の方はと言いますと無印良品のクリーンカレーと同じような味でした。
●スイート酢豚 22年2月
酢豚もタイ料理屋の定番メニューの一つ。酸味はやや弱く甘味が強めに味付けされるのがタイ酢豚の特徴と思います。
●パンダンチキン揚げ 21年10月
分厚い衣で揚げられてボリボリした食感のチキンにスイートチリソースを付けて食べます。
●まとめ
・タイ伝統の味覚マンゴースティッキーライス！