Name: THE BLUE GINGER RESTAURANT
Address: 97 Tanjong Pagar Road Singapore 088518, -, シンガポール
Telephone: (+65) 62223928
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.09

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1～8 件を表示／全 8 件

Tochelin 口コミ780件フォロワー504人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/07訪問1回目

A True Signature

平日ランチタイムに初訪問。こちらはプラナカン料理（マレー料理と中国料理の融合で豊富なスパイスとココナッツミルクを使用するのが特長）を提供する人気店。

ロンドン駐在時の同僚で現在シンガポール駐在し...

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nsby 口コミ224件フォロワー100人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問2回目

！！

クエ・パイ・ティ
Kueh Pie Tee
プラナカン料理の代表的な前菜

ノヒョン
Ngo Heong

ビーフ･レンダン　牛肉の煮込み
Beef Rendang

ベジタブルカ...

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ヒトミン丸口コミ875件フォロワー394人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク3.5

2024/01訪問1回目

～初めて見た!聞いた!!食べた!!!プラナカン料理～タンジョン・パガー:BLUE GINGER | ヒトミンのグルメ日記

～初めて見た!聞いた!!食べた!!!プラナカン料理～タンジョン・パガー:BLUEGINGER

シンガポールに10年住んでた
Kちゃんのグルメ友さん
オススメのレストラン

『BLUEGI...

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たかひー口コミ1254件フォロワー1145人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/07訪問1回目

シンガポールの伝統・プラナカン料理をカジュアルに

1995年創業のシンガポールの伝統料理・プラナカン料理の老舗 Blue Ginger。
2017～2019に3年連続でミシュラン・ビブグルマンに選出された有名なお店です。

プラナカン料理とは、...

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ちゃんろみ口コミ623件フォロワー279人

3.6

－1人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク3.5

2017/05訪問1回目

伝統的なニョニャ料理が頂けます

シンガポールにあるニョニャ料理の有名店です。
ニョニャ料理とはシンガポールの伝統的な料理です。
Tanjong Pagarが最寄駅だと思いますが、お店の目の前がバス停になっているのでバスで行けるな...

3

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グリーンパフェ口コミ8116件フォロワー1842人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク3.0

2015/08訪問1回目

シンガポールに来たら外せない★

✳︎Blue Ginger

ニョニャ(プラカナン)の人々が発展させた中国料理に多彩なスパイスや独特な食材などマレーの要素を融合させた料理の名店。
大人の基礎英語シンガポール編にも登場したとのこ...

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kyo極さん口コミ2392件フォロワー2581人

3.4

－1人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.5
酒・ドリンク-

2013/05訪問1回目

ニョニャ料理の有名店「ブルージンジャー」でオタオタ…(;´･ω･)

2013年。当方、「チキンライス四天王」を倒すためにシンガポールまで旅立ちまして、
今回はチキンライスの合間に変化をつけるため、ニョニャ料理で地元で最も洗練されていると聞く
こちらに来てみました(...

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どろつくどん口コミ118件フォロワー2人

2025/01訪問1回目

0

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	THE BLUE GINGER RESTAURANT
ジャンル	東南アジア料理
予約・お問い合わせ	(+65) 62223928
予約可否	予約可
住所	シンガポール97 Tanjong Pagar Road Singapore 088518 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	MRT・East West Line「Tanjong Pagar(EW15)」Exit Aから徒歩3分
営業時間	■営業時間 12:00～15:00(L.O.14:15) 18:30～22:30(L.O.21:45) ■定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）
サービス料・チャージ	サービス料10％＋GST7％

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://theblueginger.com/
オープン日	1995年
備考	[予約ページ] https://theblueginger.com/reservation/
初投稿者	kyo極さん（2581）
最近の編集者	ヒトミン丸（394） ... 店舗情報（'25/02/27 03:20）たかひー（1145） ... 店舗情報（'22/03/23 15:37）編集履歴を詳しく見る