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【シンガポール】日本人シェフが腕をふるうサクサク衣とジューシー豚肉の極上とんかつ
黒豚ロースかつ
ロースかつ
ヒレカツ
キャベツ、ごはんお代わり自由
サクサク!ジューシ~
お漬物も優しい味
ごはんも美味しい!
キャベツたくさん食べたらおなかいっぱいになり、ヒレカツお持ち帰り。シンガポールのお店はだいたいどこも無料でお持ち帰りさせてくれます。
カウンター席もあり
お店おくのほうにテーブル席
キャベツ用の胡麻ドレッシングも
すりごまも!
温かいお茶と冷たいお茶(有料)
ガスパチョ、クセがなくおいしかったです。
とんかつソース
お酒も種類豊富
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yuko888MC
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| 店名 |
Shin Katsu
|
|---|---|
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 88258311 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
シンガポール84/86 Tg Pagar Rd, Singapore 088505 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA) |
| 駐車場 |
無 |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 |
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シンガポール暦が長い日本人の方の
おすすめでシンカツ行ってきました。
週末ランチで予約しましたが
お昼過ぎにいくとお店はほぼ満員でした。
日本人シェフ松林正人さんが腕をふるい、
厳選された豚肉を使った
とんかつが頂けるそう。
ハンガリー産マンガリッツァ豚
使ったメニューもありましたが
今回私たちが注文したのは
・Kurobuta Rosu Katsu Set($35.80)
・Rosu Katsu Set 120g($22.80)
・Hire Katsu Set 160g($26.80)
の3種類。
どれも揚げたての衣はサクサクで、
中の豚肉は驚くほどジューシーで柔らかく、
日本で食べた本格的なとんかつと
まったく遜色のない味わい!
特に黒豚を使ったロースは
脂の甘みが際立ち、
噛むほどに旨みが広がっていきました。
シンガポールにいながら、
日本の専門店で味わうようなクオリティの高さで
めちゃくちゃ満足できました
海外でもこんな美味しい
とんかつを楽しめたことに感動でしたよ。
ガスパチョの小さい飲み物がでたり、
とんかつソース用の自分で
するすりごまもありました。
ごはん、キャベツお代わり自由で
どんどんつぎたしてくれて
キャベツたくさんたべれました。
ごはんも美味しかったです!
ドリンクは温かいお茶もあり
すぐつぎたしてくれました。
・ Hot Green Tea (Refillable) $1.50 ×2 = $3.00
・ Cold Green Tea (Refillable) $1.50
・ Asahi Draught Beer (300ml Glass) $12.00
若い店員さんがたくさんで
テキパキと動いて、感じよかったです。
お酒も豊富でまた夜とか来てみたいですね。