シンガポールで絶品和牛懐石コースに舌鼓！
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kon-kon
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Beef Yakiniku Dining YAKINIQUEST
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 62234129 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
シンガポール48 Boat Quay Singapore, 049837 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 個室 |
有 （6人可） Minimum Spending S$500++ |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年12月29日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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gypsyさんがオーナーを務めるYAKINIQUEST。
お店はBoatQuayという観光客が集まる川沿いの一角にあります。
まだ真新しいお店の2階へ。座敷席もあって会食用にも良さそう。
シンガポール駐在の後輩にお付き合いいただき、珠玉のおまかせコース（S＄120）を。メニューの表紙にYQらしい宣言。期待が高まります。
一番搾りの生ビールで乾杯。クオリティの高い生ビールを飲んでいると、ここがシンガポールであることを忘れますね。
いただいたメニューの写真をすべて公開！
ふろふき大根他3種の先付でアイドリング。
いよいよ肉料理。まずは和牛刺しから。舌の上で蕩ける。
肉そうめんもおつまみとして美味い。
七輪がセッティングされたところで、焼きリレースタート。
サシの入り方が美しい和牛が次々と。う、美味い！！！
七輪で和牛をセルフで焼きながら食べられるとは、シンガポールにいることを忘れます（笑）。
気合が入ってきたところで、焼きすき。ただただ美味いとしか言いようがない。
こうなると赤ワインですよね。
お口直しにガスパチョをいただいてから、後半戦。
七輪でさっと炙ってからポン酢でさっぱりと。至福！
最後は追加オーダーで切り落としもいっちゃいましたよ。
肉質へのこだわりもさることながら、タレの味付けも絶妙。どう考えても、ここは東京の高級焼肉店。オーナーの気迫をがっちり受け止めさせていただきました！
そして、〆は和牛スジカレーと｛氷｝稲庭うどんをシェア。東京の焼肉有名店へのリスペクトが感じられますね。
デザートは3点盛り合せで！
お腹いっぱい。大満足でした。
お店は開店して4か月。お客さんは日本人の駐在関係の方が中心のようですが、是非ともシンガポールに最高峰の和牛焼肉文化を定着させてほしいですね。シンガポール最強の和牛ダイニングになるポテンシャル大。楽しみです！
シンガポールに行ったら再訪必至かと。
焼肉好きの人はおススメですので、シンガポールでのディナーに是非行ってみてください！
ここがシンガポールなの？？？と錯覚を起こすこと間違いなしです。