75 Ah Balling Peanut Soup Chinatown店
（75アーボーリングピーナッツスープ）気になるお店はこちらで保存ができます
ピーナツスープの老舗！しみじみとしみるうまさで桃源郷行き待ったなし
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さすらいの鮨人
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
75 Ah Balling Peanut Soup Chinatown店（75アーボーリングピーナッツスープ）
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|---|---|
| ジャンル | スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
シンガポール#02-113, Chinatown Complex Food Centre, 335 Smith Street, Singapore 050335 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
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特徴・関連情報
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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中華系移民で構成されるシンガポールは皆ピーナツが大好きでして、中華料理店に行きますとヒョイっと茹でたピーナツが出てきたり、ピーナツ味の甘味が色々あったり、炒め物にピーナツが入っていたり等など街を歩けばすぐにピーナツにぶつかります。
75アーボーリングさんは1947年に行商でピーナツスープの商売を開始し、1975年にゴールデン・マイル・フードセンターに店舗一号店を開き、これまでピーナツスープ一筋で商売を続けてきたシンガポールの老舗中の老舗。
ゴールデンマイル本店の他、チャイナタウン店とベドク店がありまして、今回はチャイナタウン店を探訪。チャイナタウンにあるチャイナタウン・コンプレックス・フードセンターという屋台村の中にお店は存在します。
●ピーナツスープ 21年8月（おすすめ）
ピーナツスープおくんなましと注文いたしますと、店の大将『お兄ちゃん、ここは初めてかい？』とジャブが飛んできます。『ええ大将、初めてでやんす』と答えますと『うちの店はね、伝統のあるカクガク云々でね...』と店のオヤジのピーナツスープ愛が溢れるビームを速攻で浴びます。
『ボールはどうすんだい？』と聞かれ、ボールという単語から団子を連想できずに、テニスボールを頭に浮かべる鮨人に、こっちだよんっと指さす可愛い大将。
なんとそこには！！！！
あ、予想通りですが、５種類のお団子が描かれたメニューが壁に貼られていました。
お味は、こし餡、白餡、ピーナツ餡、胡麻、抹茶ありまして、好きな団子を好きな数だけスープに投入できちゃいます。
初心者なので全種類を１つずつ、計５個の団子をお願いします。
頂いてみますと、スープはサラサラとして甘さが控えめ、スープに浮かぶピーナッツはお口の中でホックリ、素晴らしく上品で高貴なお味、目を閉じますとそこには桃源郷が広がっておりました。
なお、５種類の団子の感想はこちら。
こし餡：甘さ控えめ。シンガポールの餡子は基本的に甘さ控えめです。ジュースは激甘なのに不思議。
白餡：白餡はさっぱりとしてます。
ピーナツ餡：うまい！次回は全ての団子をピーナツ餡にします。
胡麻：ピーナツスープの味と胡麻は組み合わせ良好。
抹茶：抹茶はスベり気味。これはやめた方がよい。
●アーモンドスープ 21年9月
実はピーナツスープの他にも数種類の甘味スープがございまして、その一つがアーモンドスープ。
日本でアーモンドと言えばナッツのアーモンドですが、シンガポールでアーモンドというと杏仁をさします。
日本では杏仁と言えば杏仁豆腐ですが、シンガポールで杏仁というと杏仁豆腐のほか、杏仁味のホットドリンクやアイスドリンクをさしまして、豆腐ではなく飲み物にした場合も杏仁はとっても美味しく頂くことができまして、こちらも好きな団子を好きなだけ入れてもらうことができちゃいます。
●まとめ
・これはすばらしき桃源郷レベルのシンガポール味覚。お奨めです。
・閉店間際や夕方遅い時間に行くとピーナツスープは売り切れていますのでお早めに。