Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao
（中国拉面小笼包）気になるお店はこちらで保存ができます
豚脂の濃厚な旨味が味わえるスープがたっぷり詰まった小籠包や餃子を楽しめる人気のストール
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-185570106 .js-count","target":".js-like-button-Review-185570106","content_type":"Review","content_id":185570106,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
kurandiy
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
kurandiyさんの他のお店の口コミ
-
野毛 あて巻きと肴 松城（日ノ出町、桜木町、関内 / 居酒屋、海鮮、肉料理）
-
沖縄つけそば本多（県庁前、旭橋、美栄橋 / つけ麺、ラーメン、麺類）
-
中華堂（保土ケ谷 / 中華料理、ラーメン）
-
いんなみ家（上大岡、港南中央 / ラーメン）
-
横濱中華そば 上星商店（上星川、和田町 / ラーメン）
-
中村うどん（宇多津 / うどん）
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
Zhong Guo La Mian Xiao Long Bao（中国拉面小笼包）
|
|---|---|
| ジャンル | 小籠包 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 85957710 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
シンガポールBlock 335 Smith Street Chinatown Complex #02-135 Chinatown Complex Market |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
チャイナタウン（シンガポール）×中華料理のランキング（点数の高いお店）です。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
（2024/06/08記載）
2024年3月下旬の休日のランチタイムに利用。
久しぶりのシンガポール訪問となり、今回は同行者が初シンガポールということで、観光と食のスポットとしては外せないこちらのフードコートと近くにあるマックスウェルフードセンターのハシゴをしてみた。
チャイナタウンコンプレックスでは本来は一番最初にホーカーでミシュランの星を取ったお気に入りの香港麺のお店に行くはずだったのだが、定休日ということで断念。
それもあり、事前に第二候補として用意しておいた、以前シンガポールに住んでいた人が良く来ていたというこちらの店に行先を変更した。
各写真の説明付き詳細情報は「キムラのメモ」で検索！↓
http://kimura.li/memo/?p=48030
＜お店の場所はどこ？＞
こちらはMRTのChinatown駅のA出口を使って向かうのが一番近い。
出口を出て道なりに進みながら、右へ右へと細い道を抜けていくと大きな建物が見える。
そこが目的のチャイナタウンコンプレックスとなる。
駅前の幹線通りであるニューブリッジロード沿いに進むルートもあるが、A出口を出た場所がお土産店が軒を連ねるエリアとなっており、このエリアそのものが観光スポットとなっているので、こちらの狭い道を抜けていくのがオススメではある。
＜混雑状況・店内の様子は？＞
今回は週末ということもあり、早目の時間帯からホーカーのハシゴを開始。
1軒目を終えて2軒目のこちらに到着したのが12時過ぎという一番混雑するランチタイム。
店舗に到着すると既に10名程度が列をなして並んでいる状態であった。
並び始めてからオーダーするまでに30分を要したが、どうやらオーダーしてから小籠包や餃子などの焼きや蒸しを始めるようで、それが時間を要している原因。
一方で、麺料理は軽く麺を茹でて提供するだけなのでそこまで時間はかかっていない様子。
オーダーしてからも5分程度待って、最終的には40分弱でようやく購入までありつけたという状況。
時間に余裕のないときはちょっと厳しいかも知れないので、十分に時間を確保して向かった方が良いという印象であった。
なお、料理についてはスタッフの方が提供してくれるのだが、つけダレや生姜などは店先に置いてあるものをセルフサービスで取るスタイルとなっている。
＜オススメのメニューは？＞
こちらのお店は小籠包や餃子（焼き、蒸し）などが看板メニューのよう。
その他にも野菜炒めや麺ものもそれなりにある。
なお、今回は事前にチェックが出来ていなかったのでオーダーしなかったが、後で調べてみると麺は自家製麺となっていて、担々麺はなかなか評価が高い。
値段も麺類は4～5$程度と以前と比較すると確かに値上がってはいるものの、それでもまだリーズナブルと思える金額なのもありがたい。
お土産用として冷凍した点心や餃子も販売しているので、地元に住んでいるのであれば落ち帰りでも購入できる。
今回はハシゴ2軒目ということもあって、オススメの「SteamedMiniBuns10pcs（10$）」をオーダー。
円換算で1150円とそれなりの値段ではあるが、10個入っての金額であることを考えればそこまで高いという感じでもない。
＜まとめ＞
今回オーダーした「SteamedMiniBuns」は日本で食べられるようなサイズ感の小籠包よりも少し大き目の物が10個入って約1150円という価格感。
以前のシンガポールのホーカーで頂く金額から想像すると割高感は否めないが、それでもこれくらいの金額感であればまだまだコスパが良いと言えそう。
その小籠包だが、少し厚めの皮に豚肉を中心とした味付けの餡がたっぷりと包まれており、うまく箸でつかめば皮が破れることはない。
小籠包の楽しみである豚脂の旨味がたっぷりと味わえるスープも濃厚で文句なし。
また、店先で提供されていた黒酢ベースのタレは一種独特な味わいではあるが、酢の風味と生姜の味わいが脂感たっぷりのスープを旨味をうまくバランスさせる。
今回は事前の予習が不足していたので見逃してしまったが、どうやら自家製麺の担々麺もなかなかレベルが高いようなので、次回はそちらにもチャレンジしてみたい。