この口コミは、cathlienさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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cathlien 口コミ928件フォロワー522人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.2
CP-
酒・ドリンク-

2016/10訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.3
雰囲気3.2
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

すご～いやかんでお茶を注いでくれます、四川の飲茶。

JALダイナミックパッケージ
プレミアムエコノミーで飛びエグゼクティブルームに泊まるシンガポール2泊4日の旅。

二日目は朝からJTBに連れてってもらう市内観光。
シンガポールドルで100＄です。
各入場料、乗車料、ランチ代含めて8000円くらいのツアー。
これを一通り見ておいて、なお興味惹かれた所にその後自力で行こうという魂胆で♪

写真後半に観光案内を載せています。
すご～い高温多湿の国立植物園で雅子様やダイアナ妃の名前の付いた蘭を見て→
→シンガポールフライヤーで上空散歩をして→
→我がホテルのすぐ裏、富の噴水で金運アップのおまじないをして→
→マーライオンの水でシャンプーして(^.^)→
→ランチをこちらに伺います。

四川の飲茶ということで珍しいですね？
用意されていたのは、青めの刻んだザーサイと八寶茶という花やクコの実も入ったお茶。
お料理出始めるまでに湯のみにお湯を注いで、飲み方を習います。
蓋をして良く蒸らした所で、蓋をずらして湯だけを飲みます。
蓋を開けておくと、1mくらいのサシ口のある金のやかんを持ったカンフー青年がやってきて
すごい遠くから注いでくれます。

お好み焼き屋のマヨネーズやら、青菜炒めの受け渡しやら、テレビで時々見ますが
エンターテイメントですね。
見たくて、お茶を何杯も飲んじゃいます(^.^)

お料理は、大皿には来なくて、給仕さんが次々取り皿に載せていきます。
もう少し大きなお皿にしてくれればいいのに、乗り切れないと超焦ります　^^;

スープは「年寄りのキュウリのスープ」との説明でしたが、瓜科の何かなんでしょね？
ザーサイをのせられたお皿に、湯葉巻きあげ2種
チャーシューまん
揚げワンタン的なもの
ゴマ肉饅頭
シュウマイ2種
骨付き鶏のグリル？コンフィ？やわらかくて旨い。
いんげんのニンニク炒め
デザートのあんこのパイ
最後のが豆花ですかね？
杏仁豆腐を思い描いて口に入れると　間が抜けます(>_<)

東京の新丸ノ内ビルディングにも入ってるんですね？
せっかく四川なんだから、もう少し辛いもの食べたかったな。

7

パークローヤルホテルの１階にあるレストラン

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8

豆花飯荘の看板

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8

緑が見える上品な店内

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8

セッティング　赤い小皿は豆板醤

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8

八寶茶　きれい

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8

年寄りのキュウリのスープ（？）

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8

ザーサイが盛られた小皿にどんどんお料理が乗せられる

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8

お湯を注いだら花咲いた♪

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9

来た～！　お代り～(^.^)

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8

小チャーシューまん、揚げワンタン、肉ゴマまん。

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8

湯葉のシュウマイと海老かな？シュウマイ。

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9

旨い鶏だったけど、よだれ鶏が良かったな～

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8

インゲン炒め。空芯菜がよかったな～　(>_<)

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あんこ入りパイ

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豆花？温かくて少し甘いお茶の中に味のないふわふわが浮いてる感じ。

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朝イチは国立植物園　高温多湿

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シンガポールフライヤー　１個28人乗り。

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7

10人ずつほどで乗せてくれる。静か～揺れない～

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7

マリーナベイサンズは横に並ばないとだな～

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富の噴水。周りの噴水が休んでる好きに中央の水に触りながら3回転

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マーライオン公園♪　なかなか立派よ(^.^)

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	Si Chuan Dou Hua Restaurant（四川豆花饭庄）
ジャンル	四川料理
予約・お問い合わせ	(+65) 65055666
予約可否
住所	シンガポール7500 Beach Road, Singapore 199591 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.parkroyalhotels.com/en/hotels-resorts/singapore/beach-road/stay/dining/si-chuan-dou-hua.html
初投稿者	oggeti209（841）
最近の編集者	oggeti209（841） ... 店舗情報（'15/05/22 03:55）編集履歴を詳しく見る