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covakazu 口コミ3,266件フォロワー2,092人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2016/01訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.8
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク3.5

～￥9991人

餡が濃密

前回のシンガポール出張では間に土日を挟んだ。皆、当然に休みなので僕に構っている暇なぞ無い訳で、一人で街をうろうろすりゃあいいのだけど、何せ、この国暑い。普段、ダッカで歩きたくとも危険で歩けないので、ここぞとばかりに歩こうと思うのだが、少し歩けばもう背中に汗をかくという風で、こりゃあ、家ですぐに洗濯が出来るならまだしも、出張中なので避けておいた。

この店は、休日の３時過ぎに昼食として利用。店名からして、いかにも洒落たカフェの様に見えるが、中国海南系ベースの洋風中華料理の店である。遅い時間に訪れたので客は自分一人のみ、赤いギンガムチェックのクロスのかかったテーブルに着席。いかにも庶民的な店である。

頼んだのは「フライド・ビーフ・フォーファン」。フォーファンは漢字では「河粉」。要するに米粉で作った平たい麺である。これを軽く揚げたものに、牛肉と芥蘭を合わせ、餡で一つに纏めたもの。こうした類の麺は中国では幾度と食べているが随分と久しぶりである。
幾分、甘めの案が濃厚に麺に纏わり付き、麺はあげているのだが、餡が濃密に絡んでいるのでそういう風に感じないのである。うむ、ボリュームも有り、食べ応え充分。アイスレモンティーを合わせてＳＧＤ１０程なの１，０００円弱。シンガポールではかなり安い。

いつも供されるのか判らないが、食後に、コーヒーゼリーが出された。サービスなのかな！？　結構、気に入った。しかし、店名のＧＡＰは何なのだろう。喫茶菜単は無かった様に思うが・・・

5

ホーファン

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5

アイスティー

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5

コーヒーゼリー

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4

店ファサード

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2

店内

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店舗基本情報

店名	Prince Coffee House（太子咖啡座）
ジャンル	中華料理、シンガポール料理
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	シンガポール249 Beach Road, Singapore 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄「ＢＵＧＩＳ」駅より徒歩１０分弱
営業時間	■営業時間 11:00～21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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