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| 店名 |
Prince Coffee House(太子咖啡座 )
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、シンガポール料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
シンガポール249 Beach Road, Singapore |
| 交通手段 |
地下鉄「BUGIS」駅より徒歩10分弱 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算(口コミ集計) |
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| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
|---|
| 利用シーン |
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|---|---|
| 初投稿者 |
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前回のシンガポール出張では間に土日を挟んだ。皆、当然に休みなので僕に構っている暇なぞ無い訳で、一人で街をうろうろすりゃあいいのだけど、何せ、この国暑い。普段、ダッカで歩きたくとも危険で歩けないので、ここぞとばかりに歩こうと思うのだが、少し歩けばもう背中に汗をかくという風で、こりゃあ、家ですぐに洗濯が出来るならまだしも、出張中なので避けておいた。
この店は、休日の3時過ぎに昼食として利用。店名からして、いかにも洒落たカフェの様に見えるが、中国海南系ベースの洋風中華料理の店である。遅い時間に訪れたので客は自分一人のみ、赤いギンガムチェックのクロスのかかったテーブルに着席。いかにも庶民的な店である。
頼んだのは「フライド・ビーフ・フォーファン」。フォーファンは漢字では「河粉」。要するに米粉で作った平たい麺である。これを軽く揚げたものに、牛肉と芥蘭を合わせ、餡で一つに纏めたもの。こうした類の麺は中国では幾度と食べているが随分と久しぶりである。
幾分、甘めの案が濃厚に麺に纏わり付き、麺はあげているのだが、餡が濃密に絡んでいるのでそういう風に感じないのである。うむ、ボリュームも有り、食べ応え充分。アイスレモンティーを合わせてSGD10程なの1,000円弱。シンガポールではかなり安い。
いつも供されるのか判らないが、食後に、コーヒーゼリーが出された。サービスなのかな!? 結構、気に入った。しかし、店名のGAPは何なのだろう。喫茶菜単は無かった様に思うが・・・