Rich & Good Cake Shop
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2016/10訪問1回目
ふわふわとしっとりが同居するKayaスイスロール
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ケーキの箱から切り取れるようになっていて、思い出に取っておくことにします。
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hohho
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Rich & Good Cake Shop（裕佳西饼店）
|
|---|---|
| ジャンル | スイーツ |
|
予約・ お問い合わせ |
(+65) 62943324 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
シンガポール24 Kandahar Street Singapore 198887 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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アラブストリートを地元の友人と散策。「ちょっとまってて！」と友人が、水色~青色～クリーム色の壁の配色が目に優しいこちらのお店に駆け寄りました。目当てのほにゃららなんだけど今すぐ持ち帰りがあるかしら、それで、あれあれこれこれ、と中国語で確認しています（部分的にしかわからない・・）。
地元の人に人気があるみたい、お店の前にいる間、お客さんがつらつらと続いては、対面版倍コーナーでケーキを購入していきます。
ぜったいお勧めだから！！と、友人がお土産で持たせてくれました。縦長の箱に入ったずっしりとしたお菓子・・なんだろう。
ホテルに帰って開けてみますと、抹茶色をした30センチ前後、直径5～6センチくらい？の横長スイスロールでした。ああ、それでKayaといっていたんだな。Kayaジャムを生地に練り込んで、さらにジャムをロールしてあるそのケーキは、手で食べる分とるとふわっとしたクリームの部分がやんわりと崩れ、食べると生地がしっとり、Kayaの甘さは上品なものでした。なんだか食べていて、田舎のずんだ餠を思い出しました。お茶にあうわー
ケーキの画像はありませんが、ケーキの箱についていたお店紹介のカードを添付します。「裕佳糕餅店」で検索すると、ケーキやお店の画像、口コミなど、いろんなサイトでの紹介がヒットしますよ。私がいただいたものは、KAYA SWISS ROLL、1本8ドルのようです。日持ちは定かではありませんが、この辺りの雰囲気とも合わせて地元スイーツを楽しむのにお手頃だと思いました。なによりも、おいしかった。
友よありがとうー