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| 店名 |
Hill Street Tai Hwa Pork Noodle(大華餐室)
|
|---|---|
| ジャンル | アジア・エスニック |
| お問い合わせ |
(+65) 62927477 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
シンガポール#01, 466 Crawford Ln, 12 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
|
| 支払い方法 |
カード不可 QRコード決済可 |
| 利用シーン |
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|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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ここのお店は最近何度かテレビで取り上げられていた。ミシュランで一つ星を獲得した屋台ということで斎藤工や大久保さんがおいしそうにこちらのバクチョーミを食べていた。なので、今回のシンガポール旅では必ず食べようと決めていた。
おっと、かなりの行列だ。しかも暑い。買い求めたビールもたちまちぬるくなる。40分ほど待ってやっとバクチョーミゲット。出てきたブツを見て疑問。(下準備は別として)あえるだけだろうに、どうしてこんなに待たされたのだろう。あまりに手際が悪いのだろう。
で、肝心もバクチョーミ。ううむ、内臓好きの私だが、あまり好きではない味だ。ザツな中に何か惹きつけるものがないかと探したがみつからない。