前の口コミへ
口コミ一覧（1）へ
次の口コミへ

この口コミは、Kawa0310さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

Kawa0310 口コミ1,363件フォロワー1,289人

3.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2025/07訪問1回目

3.3

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥3,000～￥3,9991人

シンガポールブギス・リトル中華街（？）のような路地の「湘香湖南菜」で辛くて美味しい中華を食べたよ。 – THE ROAD AHEAD

ホテルの近くにリトル中華街（？）のような路地があったので植物園帰りに晩ごはん。

路地が歩行者天国になっていて、人で溢れていてどの店も大繁盛。そんななかから目に留まった「湘香湖南菜」という店に入ってみました。入ってみたといっても店内は満席で道路にあるテラス席ですが。
この店は店の名前の通り、中国八大料理のひとつで湖南省（中国中南部）発祥の料理が食べられる店で、湖南料理は辛さ、酸味、発酵や燻製の風味が特徴です。四川料理の麻辣（痺れる辛さ）に対して湖南料理は純粋に唐辛子の辛さ＋酸味なんだそうです。

まずはやっぱりビールということで中国のビール「雪花ビール（10SGD）」があったので注文してみました。スッキリと飲みやすいラガービールで辛い料理にもあう！
ビールを頼んだらスパイシーなピーナツが付いてきた。いいおつまみ♪

前菜はピリ辛きゅうりの「香辣拍黄瓜/SpicySmackedCucumber（8.8SGD）」。
ここで初めて湖南料理の洗礼を受ける・・・めっちゃ辛い！でも美味い！酸っぱ辛くてごま油の風味がとってもいい。

辛くなさそうな青菜炒めも頼んでみました。「蒜蓉炒油菜/GarlicSauteedChoySum（10.8SGD）」は「菜心（さいしん）」という小松菜に似た野菜をたっぷりのニンニクで炒めたもので、あっさりとした塩味にシャキシャキした食感が落ち着く〜。辛い料理の箸休めにもいいね。

メイン料理を注文しようとしたら立て続けに2品がSOLDOUTで3つ目の「鱼香鸡片/YuXiangJiPian（18.8SGD）」がやっと注文できた。
鶏肉とキクラゲを使った炒め物で、湖南料理特有の甘辛酸っぱいソースで仕上げた一品。甘辛なんだけどあと引く辛さが積もり積もって次第に激辛に。ビールがいくらあっても足りない！と思ったんだけど、どうやらシンガポールの法律「LiquorControl(SupplyandConsumption)Act（酒類供給・消費規制法）」で22:30以降になっていて注文できなかった・・・。10時半で飲めなくなるのはツライな。
ビールなしにヒーヒーいいながら完食して店を出ました。
湖南料理は、辛いのが好きなオレでもかなり辛かったので苦手な人にはちょっとキビシイかもね。
とはいえどれも美味しくてクセになる。次に食べるならもう少し早い時間にビール必須で食べなきゃね。
湘香湖南菜（XiangXiangHunanCuisine@Bugis）
1LiangSeahSt,#01-12/13/14,Singapore
+65-6338-8939
営業時間：11:00〜22:30
定休日：なし

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320330594 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320330594","content_type":"ReviewImage","content_id":320330594,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320330596 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320330596","content_type":"ReviewImage","content_id":320330596,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320330597 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320330597","content_type":"ReviewImage","content_id":320330597,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320330599 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320330599","content_type":"ReviewImage","content_id":320330599,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-320330601 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-320330601","content_type":"ReviewImage","content_id":320330601,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://digicool.org/wp/50760

{"count_target":".js-result-Review-217574428 .js-count","target":".js-like-button-Review-217574428","content_type":"Review","content_id":217574428,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

Kawa0310

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

Kawa0310さんの他のお店の口コミ

ソルリバ（薬院、渡辺通、天神南 / 居酒屋、おでん、日本酒バー）

福岡県福岡市・レアな日本酒と博多...

3.6

訪問： 2025/12
ポケットマーニー（沖縄市 / カレー）

沖縄県沖縄市・ポケマが中部に進出...

3.0

訪問： 2025/12
you&me curry（渡辺通、天神南、薬院 / カレー）

福岡県福岡市・朝9時からカレー活...

3.0

訪問： 2025/11
お肴菜稲花（西鉄平尾、高宮 / 創作料理）

福岡県福岡市・平尾の隠れ家和食「...

4.0

訪問： 2025/11
やきとり　なるも（渡辺通、薬院、西鉄平尾 / 焼き鳥）

福岡県福岡市・深夜まで楽しめる！...

3.0

訪問： 2025/11
NEO MEGUSTA IMAIZUMI（西鉄福岡（天神）、天神南、天神 / 立ち飲み、居酒屋、日本酒バー）

福岡県福岡市・日本酒好きに嬉しい...

3.3

訪問： 2025/11

Kawa0310さんの口コミ一覧（1363件）を見る

前の口コミへ
口コミ一覧（1）へ
次の口コミへ

口コミを投稿する

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか？

口コミに返信を行うには？

店舗情報（詳細）

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	湘香湖南菜 Bugis（Xiang Xiang Hunan Cuisine）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+65) 63388939
予約可否
住所	シンガポール1 Liang Seah St, #01-12/13/14, Singapore 大きな地図を見る周辺のお店を探す
営業時間	11:00 - 22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）