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Testarossa 口コミ4,893件フォロワー8,123人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2019/10訪問1回目

3.9

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

シンガポール紀行⑦ ペーパーチキン

シンガポールにある中華料理店。
休日のディナーで訪問。

当店のスペシャリテはペーパーチキンだ。
秘伝のレシピで門外不出のため、現地でペーパーチキンが食べられる店は他にないらしい。

Glabの運転手や、現地の流行に敏感そうな若者など、様々な地元の人に聞いても知られていなかった。
日本人観光客には知られていて、すべての客が日本人だった。

【ペーパーチキン】（S$11）
パラフィン紙に包まれたチキンが5ピースある。
1個1個がめちゃでかい！
紙を破いて食べる。
揚げてあるので、手がベタベタになる。
チキンは超柔らかく、醤油味の肉汁が美味い！
冷めてくると紙がチキンにくっついて剥がしにくいので、早い目に食べるのが吉。

別添の唐辛子はピクルスになっていて、辛くない食べやすい。

【タイガービール】（S$8）

【タオル】（S$0.5）
手拭きは有料。
ウェットティッシュ持参すれば必要ないかも。

上記に消費税S$1.4がついて、トータルでS$20.9。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	Hillman Restaurant
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	(+65) 62215073
予約可否	予約可
住所	シンガポール135 Kitchener Road Singapore 208518 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	MRTファラー・パーク駅からキッチェナー・ロードを直進。セラグーン・ロードとの交差点をさらに直進してしばらく進んだ道路の右側。
営業時間	■営業時間 11:30～14:30 17:30～22:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 ※訪問時点の為替レート換算での金額になります。利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA）

席・設備

個室	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://hillmanrestaurant.com/
初投稿者	アコール（389）
最近の編集者	ねちょん（55） ... 店舗情報（'25/07/16 00:10） fujit62（0） ... 店舗情報（'25/01/19 00:33）編集履歴を詳しく見る